Les Recettes de la Cuisine de Asmaa

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la brioche Buchty, une recette qui à fait le tour de la blogosphère que je fais et refais tellement elle est moelleuse avec une mie filante à souhait.
Si vous ne la connaissez pas encore, je vous laisse la découvrir…

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Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous une spécialité alsacienne, le kouglof, une brioche très moelleuse à la forme spéciale garnie d’amandes et de raisin secs. c’est une version de Christophe Felder de sont livre « Pâtisserie »,  j’ai choisie de les faire en version individuelle mais vous pouvez  le réaliser dans un moule de taille moyenne.
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Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec la recette des pains au chocolat feuilletés, une viennoiserie tellement gourmande et appréciée par tous que ça fait plaisir de la réaliser soit même et de la déguster en famille un dimanche matin… Lire la suite »