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brioche alsacienne
26/03/2013
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une spécialité alsacienne, « le streusel alsacien ». Il s’agit d’une brioche recouverte d’un crumble parfumé à la cannelle, un délicieux mélange […]
19/11/2012
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des Manalas (appelé aussi Meneles) ce qui signifie petit bonhomme en alsacien, c’est un pain brioché sous forme […]