Archives mensuelles : septembre 2009

Sablés à la confiture de fraise & petits biscuits chocolat-amandes

Bonjour,
Je continue dans la série des recettes de petits gâteaux,  aujourd’hui la recette de deux sablés que j’ai fait avec la même pâte et que j’ai présenté différemment, une moitié avec de la confiture de fraise et une autre avec du chocolat au lait et amandes effilés.
Je vous conseille c’est petits sablés ils sont délicieux et bien fondants, voilà sans plus tarder la recette.

sablé confiture fraisesablé au chocolat

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Pâtisserie Marocaine

Bonjour,
Aujourd’hui je partage avec vous cette assiette de petits gâteaux réalisés à l’occasion de l’Aid (la fin du mois de Ramadan).

gateaux orientauxgateaux orientaldouceur sucré

Alors pour mon assiette de petits gâteaux il y’ a plusieurs sortes :

Les recettes suivront très prochainement.

Bonne fête.

Douceur aux Amandes et Fleur d’Oranger

Bonjour,
Aujourd’hui, une pâtisserie marocaine bien parfumée à la fleur d’oranger et la cannelle.
Un délice sucré, qui mixe la douceur de l’amande le croustillant de la pâte le tout bien arroser de miel. Cette pâtisserie est appelée M’hancha au Maroc.

amandeamande

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OEuf cocotte saumon aux blinis maison

Bonjour,

Tout d’abord,  je voulais remercier toutes les lectrices de mon blog pour leur gentils commentaires c’est toujours un plaisir pour moi de vous lire et de partager mes recettes avec vous.  Je voulais aussi m’excuser auprès de mes amies blogeuses car je suis moins présente sur vos blogs avec le ramadan c’est un peu difficile de garder le rythme mais aussi de voir toutes vos belles réalisations ça donne trop envie:)

Sinon, aujourd’hui je vous propose une recette salée, des minis cocottes au saumon accompagnées de blinis maison, une recette simple et savoureuse.
oeufs cocottesminis cocotte

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Douceur de panna cotta aux fraises et lait de coco

Bonjour,
Aujourd’hui un dessert très frais et léger, j’ai testé cette nouvelle version il y’a un moment et je la partage avec vous aujourd’hui.
Le résultat : une panna cotta crémeuse, fruitée et bien parfumée avec le lait de coco.
panna cotta fraisepanna cotta lait de coco

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