Archives mensuelles : novembre 2014

Cheesecake

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de mon cheesecake préféré, un dessert que j’ai l’habitude de le manger au Tibits un restaurant végétarien à Bâle (d’ailleurs si vous êtes de passage par la ville je vous le recommande la cuisine est très bonne on se régale à chaque fois). Un cheesecake à la fois ferme et fondant, le mélange biscuits et noix apporte le côté croustillant…bref un vrai régale pour les papilles.

recette cheesecake tibits
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Le Napolitain

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un délicieux gâteau bien gourmand
“Le Napolitain”. Un mélange de deux gâteaux parfumés à la vanille avec au milieu un gâteau au chocolat. Une délicieuse ganache au chocolat rassemble les trois couches. Une pure gourmandise pour les petits et les grands gourmands.
napolitain au chocolat
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