Archives mensuelles : décembre 2014

Le Gâteau Moka

Bonjour,
Aujourd’hui je partage avec vous un célèbre classique  de la pâtisserie, Le gâteau Moka.
Un délicieux dessert à base de génoise moelleuse parfumé à la vanille et garni d’une crème au beurre légère au café. Un gâteau que j’ai eu beaucoup de plaisir à réaliser ce weekend dans le cadre d’un petit jeu concours entre copines ou partage et gourmandise étaient les maitres mots.

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