Nouilles sautées aux légumes et crevettes

Bonjour,
Aujourd’hui, je vous propose un petit plat asiatique de nouilles sautées aux légumes et crevettes. Une invitation au voyage et à la découverte de nouvelles saveurs à travers un plat très simple et rapide à faire.
nouilles

nouilles sautées aux crevettes

Ingrédients :
200g de crevettes
1 carotte
1 poignée d’haricot vert
1 petite barquette de mini épis de maïs
1/2 fenouil
1 paquet de nouilles
2 gousses d’ail
2 c à s d’huile
4 c à s de sauce soja
1 petit morceau de gingembre frais râpé
1 c à s de jus de citron
Sel et poivre

Préparation :
1 – Laver, éplucher et couper les légumes en petits morceaux
2 – Dans un wok, verser l’huile, les gousses d’ail hachées, le gingembre puis les légumes
3 – Faites sauter au feu vif environ 5min, ajouter la sauce soja, le jus de citron et les crevettes
4 – Ajouter enfin les nouilles que vous aurez préalablement cuites suivant les indications sur le paquet
recette phad thai
5 – Bien mélanger le tout, laisser encore 2 à 3 min et servir aussi tôt.
nouilles chinoiseVariante : vous pouvez aussi réaliser ce plat avec du poulet ou tout simplement juste aux légumes

10 réflexions sur « Nouilles sautées aux légumes et crevettes »

  1. randa

    oui , c’est une idée avec les crevettes …on peut aussi les remplacer par la viande hachée ou du merguez…merci asma , est ce qur c’est possible d’avoir une recette de crevette classique genre d’entrée merci

    Répondre
  2. soukayna

    ah mais je connais ton blog dans l’autre commentaire je te dit je vais le parcourir genre je le découvre n’importe quoi moi des fois !!! ba oui c’est toi qui ma rep sur les photo avec le nikon!!!

    Répondre

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