Pâte à tartiner aux spéculoos

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la pâte à tartiner aux spéculoos, elle est tellement simple à faire et gourmande que personnellement je regrette de ne pas l’avoir testé plutôt.

pate a speculoos maison

pate a tartiner au speculoos

Ingrédients : 
15 cl de lait concentré non sucré
200 g de biscuits spéculoos
50 g de beurre froid


Préparation : 

1 – Dans le bol d’un mixeur, verser le lait concentré, le beurre et les spéculoos

2 – Mixer le tout jusqu’à obtenir une pâte bien lisse

3 – Verser la pâte dans un pot en verre (type pot de confiture) et placer au réfrigérateur pendant 2h.

pot a speculoos maisonspeculoos maison

Vous pouvez utiliser la pâte à spéculoos dans beaucoup de préparations comme ici,, ou encore , comme vous pouvez tout simplement déguster à la petite cuillère ou sur une tartine de pain. Elle se conserve environ 2 semaines au réfrigérateur.
Source de la recette : ici et la

17 réflexions sur « Pâte à tartiner aux spéculoos »

  1. Imane

    Tout d’abord je trouve ton site super, il faut de toute urgence que je teste cette recette ainsi que les baci di dama, je viens de me lancer dans l’aventure des blogs également, je t’invite à le visiter patisseriedune.canalblog.com , je vais m’inscrire desuite à ta newsletter car j’aime bien ce qu tu fais , je t’invite à faire de meme si ca t’intèresse.
    Au plaisir de te lire prochainement,

    Répondre
  2. Hind

    Asmae excuse moi j ai pas trouvé les speculoos en grande surface est ce qu’on peut les remplacer par un autre genre de buiscuit Merci

    Répondre
    1. Asmaa Auteur de l’article

      @Hind, je crains que non car le petit goût du spéculoos reste unique. Je vais essayer de poster prochainement une recette de spéculoos maison

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  3. nadège

    tres facile à faire, pour mon cas je n’avais plus la quantité de speculos nécessaire alors je l’ai complété avec des petits beurre et très franchement sa n’enlève rien au goût et mes enfants se sont régalés,merci

    Répondre

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