Sablés aux Noix de Pécan

Bonjour,
Après une longue absence, me revoilà à nouveau parmi vous pour partager mes recettes. Merci à toutes pour vos visites vos commentaires et messages qui me font toujours très plaisir.
Suite à de nombreuses demandes voici ma recettes de sablés au noix de pécan vue ici, des sablés très bon et facile à réaliser que je fait souvent à la maison et qui se conservent longtemps dans une boite hermétique.

sablés aux noix

Ingrédients : (j’ai utilisé la moitié des ingrédients ce qui donne environ 50 pièces)

4 Œufs
250g de beurre
200g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
200g de noix de pécan ou de noix
1 c à s d’anis et sésame
Farine (selon mélange)

Préparation :

1 – Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre, le sachet de vanille, ajouter les œufs et bien mélanger

2 – Rajouter ensuite le mélange anis, sésame et les noix de pécan coupés en petits morceaux

3 – Incorporer la farine tamisée et la levure, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène

4 – Faire des boudins de pâte, les laisser quelques minutes au congélateur puis découper

5 – Disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, cuire dans un four préchauffer à 200° entre 15 et 20 minutes.

sablés aux noix de pécan

12 réflexions sur « Sablés aux Noix de Pécan »

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