Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous un classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest. J’ai choisie la version de Philippe Conticini, proposé par mercotte lors de l’émission du meilleur pâtissier. Un pur moment de plaisir et de gourmandise lors de la dégustation…
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Paris-Brest Version Phillipe Conticini
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