Plats végétarien


24/03/2020

Mac and cheese

03/03/2018

Galettes lentilles carottes

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec une délicieuse recette vegan à base de lentilles et de carottes. La version galette reste une façon originale de présenter et […]
15/02/2016

Les Falafels

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des falafels, des petites boulettes végétariennes au pois chiche bien parfumées aux épices et qu’on peut déguster en […]
01/12/2014

Chaussons aux poivrons

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une délicieuse recette de chaussons au deux poivrons. Une préparation que vous pouvez servir en entrée avec une salade ou […]
17/04/2014

Pain au pesto d’ail des ours

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une belle découverte culinaire pour moi, les feuilles d’ail des ours,une plante sauvage de sous-bois frais à fleurs blanches qui […]
25/02/2014

Bayd ou Maticha (Oeufs à la Tomate)

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous un plat souvenir, un plat qui me rappelle l’été, les vacances entre cousines et les débuts en cuisine… Le BM, […]
17/02/2014

Chips de chou Kale

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une belle découverte culinaire, les chips de chou kale. c’est le chou-chou des américains, appelé aussi chou frisé, il est […]
05/02/2014

Pâtes Fraîches maison

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose de réaliser vos pâtes fraiches maison, l’avantage c’est qu’on peut les aromatiser comme on veut (au basilic, curry, herbes…), mais surtout […]
01/02/2014

Riz aux Lentilles

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un plat qui vient du Moyen-Orient, un plat complet, très nourrissant et qui ne coute presque rien du tout. […]
19/12/2013

Tarte aux saveurs du sud

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’une tarte salée aux saveurs du sud, un délicieux mélange entre les aubergines, le poivron et les tomates […]
28/11/2013

Lentilles à la Marocaine

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose la recette des lentilles cuisinées à la marocaine, un plat bien réconfortant en période d’hiver. Au Maroc c’est un plat très […]
21/06/2013

Tajine aux Aubergines (végétarien)

Bonjour, Aujourd’hui, nous terminons la semaine par une escale au Maroc avec un tajine végétarien aux légumes. Un tajine qui  accompagnera à merveille vos grillades de […]