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christophe felder
27/02/2015
Bonjour, Aujourd’hui,je partage avec vous une délicieuse recette de sablés à la vanille appelés Vanille kipferl. Des sablés magnifiquement parfumés à la vanille, qui fondent en […]
01/02/2015
Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous la recette du Stollen, une délicieuse brioche Allemande très présente chez nous en Alsace au moment des fêtes de Noël. […]
08/02/2014
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une spécialité alsacienne, le kouglof, une brioche très moelleuse à la forme spéciale garnie d’amandes et de raisin secs. c’est […]
29/04/2013
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec la recette d’un délicieux entremets aux fraises et spéculoos très frais et très bon. La base du gâteau est un feuilleté […]
25/04/2013
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un très bon milk-shake à la banane et aux spèculoos le tout surmonté d’une crème fouettée, un vrai délice bien […]
14/03/2013
Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une idée de recette toute simple d’amuse-bouche. La recette originale de Christophe Felder est au mascarpone, par manque de temps, […]
26/01/2010
Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous la recette de ma galette, elle est parfumée à la fève de tonka et pour la frangipane c’est celle de […]