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29/07/2013

Minis choux salés

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose la recette des minis choux salés garnis avec des boulettes de kefta et des légumes. De délicieuses petites bouchées fondantes que […]
26/07/2013

Tartelettes de Kefta

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des tartelettes à la viande hachée et au fromage. Elles sont très simples à réaliser et constituent avec […]
25/07/2013

La Brioche Butchy

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de la Butchy, une brioche d’origine allemande très légère avec une mie filante à souhait. Elle peut être […]
23/07/2013

Tajine Zitoune

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une spécialité algérienne à travers la recette de ce tajine aux olives. Un délicieux tajine composé de viande, de champignons […]
20/07/2013

Harchas – Galettes de semoule

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des Harchas, ce sont de délicieuses galettes marocaines à base de semoule à la texture sablée et très […]
19/07/2013

Les Pastels Mauritaniens

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une spécialité africaine, les pastels mauritaniens. De délicieux beignets très savoureux farcis au thon et accompagnés d’une sauce tomate bien […]
24/06/2013

Msemens – Crêpes Marocaines

Bonjour, Pour ce début de semaine, je vous propose la recette des Msemens, des crêpes marocaines feuilletées qu’on accompagne avec du beurre, du miel et un […]