Yaourt spéculoos avec la multidélices

Yaourts au praliné
20/01/2014

Bonjour,

Aujourd'hui, je partage avec vous  la recette de yaourt aux biscuits spéculoos, un mélange très savoureux et onctueux en bouche qui fera plaisir à tout les amateurs de ce petit biscuit.

Ingrédients :

  • 1L de lait demi-écréme 
  • 1 yaourt nature
  • 3 c à s de crème épaisse 30%MG
  • 1 sachet de biscuit spéculons (125g)
  • 2 c à s de sucre complet (ou plus selon les goûts)

Préparation : 

1 - Mixez les biscuits spéculons jusqu'a obtention d'une poudre fine

2 - Dans un bol, mélangez le sucre avec le yaourt, la crème et la poudre de spéculoos

3 - Versez le lait petit à petit et mélangez avec un fouet manuel ou une cuillère en bois jusqu'a ce que le mélange soit homogène

4 - Versez le mélange dans les pots, et lancez la yaourtière programme yaourt pour 8h

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