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De retour de Kuala Lumpur
Blog en Vacances
19/06/2010
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02/07/2011
Bonjour,
Après quelques jours de vacances à l’autre bout du monde me revoilà à nouveau parmi vous.
Alors c’est quelques jours à Kuala Lumpur étaient très intense en découverte : une nouvelle culture, un mode de vie complétement différent et surtout une cuisine pleine de saveurs et bien épicées.
Kuala Lumpur est une grande ville cosmopolite où il fait très chaud, généralement la vie des gens est organisée autour d’espaces climatisés (maison, bureau, centres commerciaux, restaurant…).
Ce qui m’a marqué c’est le nombre et la taille des shoppings centers, d’ailleurs il y’a un avec pratiquement l’ensemble des grandes marque, le mythique KLCC Tower (88 étages).
Nous avons eu l’occasion de visiter la mer à Cherating (à 3 heures de route de Kuala Lumpur), rare sont les malais qui profitent de la plage, pendant 3 jours on avait 20 km de plage que pour nous.
Au niveau culinaire, le riz est présent dans tous les repas et cela dès le petit déjeuner, où contrairement à nous c’est du salé à la place du sucré. Ils appellent ça le « Naselamak » il se compose de riz, galettes de pomme de terre, saucisson, poisson, sauce tomate, omlette…
Les autres plats sont tous très épicés et bien relevés. Au début on a eu du mal à s’y faire par manque d’habitude, mais petit à petit on y prend goût.
Une autre remarque, les gens à Kuala Lumpur mangent beaucoup à l’extérieur, ce qui fait fleurir plusieurs types de restaurants.
Quelques plats dégustés sur place :
Légumes vapeur
Soupe de poisson
Poisson vapeur très épicé
Brochettes de poulet et sauce cacahuète
Sirop au Litchi
Samosas au curry
Curry Puff au poulet et pomme de terre
Fried rice, chicken cajun, butter prone
Et bien sur j’ai ramené pleins d’épices différentes pour reproduire quelques recettes
Et voilà mon aventure Malaisienne se termine, je vous dit à bientôt pour de nouvelles recettes.
32 Comments
rooo la la je me serai bien incrusté dans ta valise ma belle
car tout est très tentant aussi bien la nouriture et que les tours de shopping lolll
bisous mimi
bon retour
magnifiques photos
bonne journée biz
Et benh!Des vacances bien mérités!
Tes photos m’ont donné envie d’aller visiter à Kuala Lumpur.
J’espère que tu partegeras très bientôt des recettes ramenées de ton super voyage. Bises et à très bientôt.
Superbe tes photos tu as du bien t’amuser!!!!
Waw c’est super beau!! ça donne envie de vacances toutes ces belles photos..
viens voir sur mon blog une tite surprise t’attend?. A bientot
Tes photos sont jolies et donnent envie de s’évader ! Je retiens le curry puff poulet pommes de terre, la photo donne envie !
Quelques changements ont eu lieu durant ton absence :
– Si tu m’as dans tes favoris ou si un lien vers mon blog figure sur le tien, peux tu changer l’adresse s’il te plait? J’ai déménagé sur overblog (plus de fonctions, plus d’avantages) : http://seletpoivre.over-blog.com. Merci bien.
– J’en profite pour faire un peu de pub (désolée) pour le concours que j’organise (jusqu’au 26/07) : un livre est à gagner ! (clic sur l’onglet sous la bannière « Gagnez un livre de cuisine »)
Bon retour parmi nous !
salut,
ca donne envie, c’est vraiment un pays que j’aimerais visiter et en plus la cuisine a l’air très bonne (et au moins on peut tout manger sans souci).
C’est magniffique bessaha !!!et vraiment c’est un beau pays plein de bonne choses wallah tu m’as donner envie de le visiter.
Je suis contente de te revoir encore sur ton magniffique blog.
un exellent voyage c’est un reve que je realiserai peut etre un jour
bises charoufa
bon retour sur la blogosphère, tu as passé de superbes vacances, tes photos sont superbes. Maintenant on a plus qu’à attendre tes délicieuses recettes venant tout droit de Kuala Lumpur.
Gros bisous
ouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah
un superbe voyage avec mille et 1 découverte pour les yeux et pour le palais aparement !!!
je picorerais bien dans tous ses plats,miam miam.
dis moi aurais tu par hasard la recette de la sauce au cacahuétes et du sirop aux litchis ?
merci.
Superbe voyage !!! j’ai déjà visité Singapour mais pas la malaisie !!! j’espère qu’un jour on fera le voyage !!! Merci pour toutes ces belles photos !!
bonne journée
oh! t en as de la chance de visiter ce beau pays et tu n’as pas rencontré notre chère kaouther par hasard???
1001 bisoux
Moi qui doit bientôt y aller … a voir tes jolies photos, je suis encore plus pressée
waouh, quel dépaysement! merci de nous faire partager tes photos, ça donne envie d’y aller!!!! incha Allah quand les enfants seront plus grads LOL!
L’Asie a succombé à la mode des malls à l’américaine et ils sont gigantesques. KL est une ville de business. il y a de l’argent à dépenser dans les boutiques. on dit que la nourriture malaise est bonne
Bon retour et quel beau séjour tu me donne envie d’y aller
De passage pour te faire un petit coucou et un gros bisous.
coucou!!
ça a l’air délicieux!! je découvre ton blog avec emerveillement
bisosu
Tes photos me donnent envie d’y aller, il parait que c’est un très beau pays!
un voyage de rêves!! besseha ma chère
bonjour asmaa
superbes photos, elles donnent envie de s’évader et l’hotel a l’air très agréable ( je crois que je vais te solliciter pour de bons plans la bas pour une prochaine visite ;=) ), j’attends avec impatience tes essais culinaires malaisiens , j’adore tester de nouvelles cuisines , et en plus je suis fan de tes gateaux et autres recettes!! que demander de plus
merci encore pour tes généreux partages
Bonjour..je viens de lire votre blog…
Je suis malaisienne et vos photos m’a fait manquees de la Malaisie~=)
à travers ces sublimes photos tu nous a fait voyager
vous avez dû passer un agréable séjour
ça fait plaisir
à très bientôt
bon retour asma
ramdan karim
bon retour, les photos sont splendides… en attendant tes recettes… passe une excellente journée
biz
des photos qui invitent au voyage!
très sympa ce voyage, de belles photos, de bonnes choses à manger !
un vrai dépaysement !
bonne journée
c’est bien gentil de penser à nous et de partager avec nous ton voyage superbe merci pour les photos.
merci de nous faire voyager…
tu t’es bien régalée ,besahtek.
coucou!!! Ton blog est super!!!J’adore!! Tes photos de la Malaisie sont excellentes!! J’y vais bientot normalement, faut que tu me donnes tes adresses de shopping LOL!!! Bizz