Archives par étiquette : mascarpone

Mini Fraisier sur fond de spéculoos

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous une déclinaison du fraisier en version individuelle. La différence avec le premier c’est le biscuit, ici j’ai choisi des spéculoos émiettés dont le goût, et la texture se marie à merveille avec la mousse chantilly mascarpone et les fraises. un petit dessert facile et rapide à déguster à deux ou à plusieurs 🙂
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Le Fraisier

Bonjour,
Après une petite absence, je reviens avec plaisir partager mes petites recettes avec vous. Aujourd’hui, ça sera la recette du fraisier, un classique de saison que j’ai eu le plaisir de réaliser pour l’anniversaire de mon fils. Un gâteau frais, fruité et léger, parfait pour finir un bon repas en famille.

fraisier
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Tiramissu aux Spéculoos

Bonjour,
Après quelques mois d’absence pour des raisons de santé, me revoilà de retour pour partager mes recettes.
Je tenais à vous remercier énormément pour vos visites de plus en plus nombreuses ainsi que pour  tous vos gentilles messages de solidarité. Merci.
J’ai essayé de répondre à pratiquement tous vos commentaires sur les différentes recettes.
Alors nous allons commencer cette semaine par un délicieux dessert, le tiramissu aux spéculoos, j’avais déjà partagé ici la version classique qui reste la base de la préparation, après vous pouvez varier selon vos envies.
tiramissu aux spéculoos

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