Archives par étiquette : oignons

Tajine aux oignons et raisins secs

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un tajine aux oignons et raisins secs, un tajine que j’aime beaucoup pour son goût sucré salé très délicat. Ici j’ai rajouté les pommes de terre plus pour les enfants, mais ça reste facultatif, si vous le faites sans il suffit de rajouter un ou deux oignons en plus.
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Riz aux Lentilles

Bonjour,
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un plat qui vient du Moyen-Orient, un plat complet, très nourrissant et qui ne coute presque rien du tout. Un mélange de lentilles et de riz  parfumé à l’huile d’olive, le tout surmonter d’un nid d’oignons frits…une très belle découverte pour moi.
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