Bonjour,
Une recette de cake charcutier salé qui s’accompagne très bien avec une bonne salade.
Ingrédients :
150g de farine
1 sachet de levure
3oeufs
100g de gruyère râpé
10cl d’huile de noix
10cl de lait
150g de tranche de dinde fumé
100g de saucisse
1 pincée de sel
poivre
Préparation :
1 – Dans une poêle, faites revenir les tranche de dinde et les saucisses, dans un premier plat, mélangez la levure à la farine.
Battez au fouet les œufs entiers, l’huile et le lait dans un second récipient.
Salez et poivrez cette préparation et incorporez-la avec délicatesse à la farine pour obtenir un mélange sans grumeaux.
2 – Ajoutez les saucisses et tranches de dinde, ainsi que le gruyère râpé à la préparation et mélangez bien.
3 – versez le tout dans un moule à cake préalablement beurré. Faites cuire au four pendant 50 minutes à 180°.
Surveillez la fin de la cuisson en piquant le cake avec la lame d’un couteau: elle doit en ressortir sèche. Avant de démouler, laisser refroidir.
Source : Quiches, cakes & compagnie
23 Comments
Succulent ce cake à tester in chaa ALLAH
hummmmmm un bon petit cake…
J’aime bcp les cake salée le tien m’as l’air delicieux, je note la recette.
ça j’adore !!!
hummmm, trop trop bon…
bisous
je découvre ton blog, félicitations il est très sympa
à bientôt
cela a l’air bien bon
Avec une bonne petite salade, hum!
un petit cake dans l’air du temps, avec la venue des beaux jours et des pique niques!!!bises!!
ah excellent comme idée d’entrée
un seul mot excellent!!!!!!!!!!!!!! bravo ma chére.
Très sympa ce cake, je note ta recette pour un prochain jour, bises.
Humm succulent , passes une bonne journée, bisous.
Merci à toutes pour vos commentaires
un joli partage,un morceau s’il te plait.
Il a l’air très bon, j’ai aussi ce livre mais j’ai pas encore testé de recettes.
TRES BON CAKE JE SUIS PRENANTE AVEC UNE BONNE SALADE ET TON PAIN
QUI VA AVEC
BISOUS SOUROUR
felicitations pour ce blog.c’est une jolie decouverte pour moi.
ptite question asmaa:par quoi je peux remplacer l’huile de nois car je n’arrive pas à la trouver?
merci d’avance
Bonjour,
merci pour ton commentaire, pour l’huile tu peux utilisé de l’huile normale
tbark allah 3lik
merci pr ttes ces recettes ma soeur, machalla alik . je voulais savoir la levure c combien en grammes bis
merci à toi Jihene, le sachet de levure fait 15g
il me plait ton cake tres beau blog bonne journée biz