Archives par étiquette : lemon curd

Bûche Citron Framboises

Bonjour,
En cette période de fêtes, je partage avec vous la recette de cette délicieuse bûche saveur citron Framboise. Un dessert léger, très frais, et qui marie très bien la douceur acidulée du lemon curd et la fraîcheur de la framboise le tout enveloppé par une mousse onctueuse au chocolat blanc. En vous souhaitant d’excellentes fêtes de fin d’année en compagnie de vos proches.

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Minis tartelettes au citron meringuées

Bonjour,
Aujourd’hui, je vous propose une recette de minis tartelettes au lemon curd et meringue ou fruits, des petites douceurs que j’ai réalisées pour la pause café de mon atelier cuisine (je vous en parle bientôt) et que mes convives du jour on bien aimé. Des petites bouchées sucrées bien acidulées parfaites pour une petite pause gourmande.
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Bûche façon tarte au citron meringuée

Bonjour,
Avant de vous présenter la recette, je tenais à vous souhaiter une très bonne et heureuse année 2014, qu’elle soit remplie de bonheur, de joie, de santé et de gourmandise 🙂
Pour la première recette de l’année, je partage avec vous notre dessert du réveillon, une délicieuse bûche façon tarte au citron meringuée, un dessert bien acidulé parfait pour clôturer un bon repas.

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Tarte au citron meringuée

Bonjour,
Pour ce début de semaine, je vous propose la recette de cette délicieuse tarte au citron meringuée. Si vous aimez le citron comme moi alors cette tarte et pour vous, elle offre un équilibre parfait entre une pâte sablée fondante, une crème au citron bien acidulée le tout recouvert par la douceur d’une meringue italienne bien aérée.

tarte au citron meringuée

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