Gratin de courgette poivron et tomate

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Bonjour,

Je vous propose aujourd’hui une recette d’un délicieux gratin léger pour manger des légumes,il est très simple à réaliser.

Ingrédients :

3 courgettes

3 tomates

1 poivron vert

2 gousses d’ail

3 c à s d’huile d’olive

1 c à s de persil haché

Sel, poivre

Préparation :

1 – Laver les légumes, éplucher et couper en rondelles

2 – Dans un plat qui va au four mettre 2 c à s d’huile d’olive, les rondelles de 2 tomates, le poivron, les 2 gousses d’ail, sel et poivre. Ensuite mettre les rondelles de courgettes

3 – Rajouter la tomate qui reste au dessus des courgettes, avec le persil haché sel et poivre et 1 c à s d’huile d’olive.

4 – Mettre au four préchauffer à 180° pendant 30 min.


15 Comments

  1. mounet dit :

    les plats les plus simples sont parfois les meilleurs et ton gratin me fait saliver , j’aime ces légumes du soleil

  2. Amélie dit :

    Une belle façon de manger plusieurs légumes, dans ce plat, mais pas de poivrons verts pour nous, on ne le digère pas, meme pelé. Mais un rouge ou jaune, pourquoi pas !
    Bises

  3. alicemanci dit :

    J’adore les légumes du soleil! Un bon plat estival, très vitaminé!

  4. DLF dit :

    un gratin avec tout ces bon légumes, un vrai régal!

  5. labas dit :

    c’est le genre de plat que je ne me lasse pas!!!! bon week end

  6. celiane82 dit :

    Un bon gratin de légumes, simple et toujours apréciable par tout le monde !!! Moi j’adoreeee !

  7. MaryAthenes dit :

    tout simple mais on adore!

  8. Cricri dit :

    j’adore les gratin de légumes – simple à faire et délicieux

  9. sympa cette recette

  10. salma82 dit :

    c très jolie , je veux bien hummmmmmmmm

  11. sana dit :

    Miam miam, j’aime bien ce genre de plat!!!

  12. oranie dit :

    hummmmmmmmmm, un plat que j’adore

  13. mimi dit :

    bravo asmaa g tant cherché un gratain de courgettes

  14. gourmande70 dit :

    hummmmmmmmmmmmmm j’aime bien les gratins.

  15. sam's cook dit :

    j’en veux bien moi qui adore les légumes 🙂

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