Tourte Burger

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Bonjour,
Voici une recette coup de cœur que j’ai découverte sur le blog de kaouther et que j’ai tenu à essayer et sincèrement le résultat était super bon.

Ingrédients :
(Pour la pâte):
300 gr de farine
3càs d’huile d’olive
1càs de levure boulangère
1càc de thym
sel
eau tiède

(Pour la farce) :
Sauce tomate, champignon, thon, œufs dur, fromage carré pour sandwich, persil)

Préparation :
1 – Commencer par préparer la pâte, la pétrir et laisser doubler de volume, ensuite la découper en deux part une plus grande que l’autre, étaler la plus petite sur un moule préalablement beurré


2 – Badigeonner la pâte avec la sauce tomate, mettre dessus les champignons, le thon, les œufs durs en rondelles, le persil haché et terminer par les carrés de fromage


3 – Rabattre les bords de la pâte, mettre dessus la deuxième part préalablement aplati

4 – Badigeonner je jaune d’œuf et laisser reposer 20 min, avant de mettre au four badigeonner une nouvelle fois de jauned’œuf et parmeser de graine de pavot

5 – cuire dans un four à 200°.



15 Comments

  1. Dorian dit :

    Je vais de suite voir à quoi ressemble cette recette

  2. LEILA dit :

    Hummmmm trop bon !!! Tsbark ALlah 3lik
    Je l’ai aussi essayé il y a quelques temps, un vrai délice a refaire et re-refaire ^^
    Merci du partage et a la soeur Kaouther.

    Bisesss

  3. oumsamy dit :

    je dit bravoooooo pour ce gros burger!!!!!!!!

  4. sana dit :

    Trés appétissant, ça donne bien envie.

  5. Mélanie dit :

    Je la vois partout cette recette!! Pour qu’elle ait autant de succès, elle doit être délicieuse!

  6. nadoua dit :

    je dois aussi esseyer bravo en tout cas ton burger a l air tres bonne

  7. Hanane dit :

    besaha weraha ,lah yeselem yedik.

  8. salma82 dit :

    tbarkalah 3lik asmae

    c bien réussie

  9. frijoles dit :

    Ouah, il faut avoir sacrément faim!!! Je plaisante bien sûr!!! C’est superbe et très gourmand!!

  10. C’est vrai qu’elle a l’air bonne !

  11. oumaymen dit :

    superbe cette tourte bourger,j’aime beaucoooouuuuuuuupppppp!!!!
    merci bien

  12. CoCO2 dit :

    Elle est vraiment géniale cette tourte burger … jla tenterais bien un de ces jours …

  13. MaryAthenes dit :

    Ouah, ca a l’air genial…

  14. sanina B dit :

    asmaa, dans la recette, as tu mis des carrés de fromage ou carémment du fromage rapé?
    en tout cas, je l’esseyerais bien volontier. TBARKLAH 3LIK. bisou

  15. Asmaa dit :

    @sanina B , la recette initiale est à base de carrés de fromage, moi j’ai utilisé du fromage râpé

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