Bonjour,
Aujourd’hui je partage avec vous la recette d’un délicieux biscuit au chocolat et noix de pécan très facile à faire puisqu’il est sans cuisson.
Ingrédients :
250g de biscuit au chocolat
150g de noix de coco
200g de noix
3 c à s de cacao en poudre
100g de chocolat
80g de beurre
1 c à s d’eau de fleur d’oranger
1 œuf
Pour la décoration :
150g de chocolat noir
40g de beurre
quelques noix de pécan
Préparation :
1 – Mixer les biscuits au chocolat et mélanger avec la noix de coco, les noix coupés en petits morceaux et la poudre de cacao
2 – Faite fondre les 100g de chocolat avec les 80g de beurre et l’eau de fleur d’oranger
3 – Ôter le mélange du feu, ajouter l’œuf et bien mélanger
4 – Ajouter le chocolat beurre fondu au biscuit et bien mélanger
5 – Mettre le tout dans un moule carré et bien tasser, placer au frais pendant 30minutes
6 – Faite fondre les 150g de chocolat avec les 40g de beurre au bain marie, sortir le biscuit du frigo et couler dessus le chocolat bien lisser avec une spatule, décorer avec des noix de pécan et remettre au frais pour 1heure.
7 – Couper en petits de carrés
Source recette : livre de Rachida Amhaouch « Gateau pour plus de goût »
22 Comments
j’adore les gâteaux froids, le tien est excellente avec la couche importante du glaçage, bravo
Sans cuisson = gain de temps, je prends tout de suite !! Merci pour la recette
Biz
Saah
les gâteaux sans cuisson, c’est bon et très rapide, j’aime bien en préparer. Merci de nous proposer cette recette asmaa.
Bonne soirée et passes de bonnes fêtes
oh la la!quelle gourmandise!divin!bises
Tes biscuits sont une pure gourmandise !
Bisous, Doria
terrible ton biscuit waouh
Ou la la que ça me plait beaucoup !!!!!
Tes biscuits au choc’ sont superbes et sans cuisson en plus, c’est génial !
superbe j’y goûterai bien
bisous
Aux noix de pécan, je prends ! Merci du partage, ces petites gourmandises partiraient bien vite chez moi.
Bonne soirée miss
j’adore ce type de mignardises, je m’empresse de noter cette recette
bonne soirée
C’est de la gourmandise pure et j’adore ça! Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d’année!
je note ta recette mais je pense remplacer les noix de pécan par un autre fruit sec je n’en ai pas sous la main
bonne journée biz
wawww ya asma t une pro ya3tik essaha bonne année ma chere
de jolis biscuits,merci ma chère et bonne année avec de meilleurs voeux.
Je suis trés fan de gâteau sans cuisson, je retiens bises!!!!
Tu finis l’année en beauté!! Merci pour le partage et bonne année!!
Super gourmandise bravo! et bnne année!
c’est tres gourmand !! je garde ta recette dans mes favoris, a essayer
bon weekend
bisou
très propre merci beaucoup
Petit café dans la partie biscuité et jus d’une ou deux orange pressée dans la partie chocolat et c’est excelent
Bravo