Bouchons au Thon

Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous une délicieuse recette Demarle de petites bouchées au thon. Très simple et rapide à faire, vous pouvez les servir en apéro ou en entrée avec une salade.

Ingrédients :
180 g de thon égoutté
30 g d’oignons (1/2 oignon)
50 g de concentré de tomate
60 g de crème fraîche
90 g de fromage râpé
4 œufs
Sel & poivre
Quelques branches de persil plat

Préparation :
1 –  Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une préparation homogène

2 – Répartir la préparation dans des moules aux 3/4

3 – Faites cuire 20 à 25 min dans le four préchauffé à 160°
4 – Déguster frais avec une salade