Feuilletés aux Courgettes et Fromage

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Bonjour,
En ce début de vacance scolaire, nous avons la chance d’avoir un très beau soleil ce matin, du coup j’ai eu envie de vous remonter cette ancienne recette, des feuilletés aux courgettes et fromage, très délicieux et fondants et s’accompagnent très bien avec une bonne salade.

feuilleté de courgette

feuilleté de courgettes

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 courgette
1 oignon
Fromage (gruyère ou emmental ou mozzarella)
3 c à s de crème liquide
2 c à s d’huile d’olive
Sel, poivre
Graines de pavot ou de sésame

Préparation :

1 – Dans une poêle faites dorer les oignons coupés, rajouter  la courgette coupée en dés et laisser mijoter environ 5min

2 – Rajouter les 3 c à s de crème liquide, saler et poivrer, laisser environ 3min ôter du feu et laisser refroidir

3- Étaler la pâte feuilletée, mettre dessus la préparation, le fromage, rouler la pâte et la  mettre au frigo une dizaine de minute pour faciliter la découpe

feuilleté de courgette

4 – Découper les feuilletés, déposés lès sur une plaque recouverte de papier cuisson et mettre au four préchauffer à 180° pendant 20min environ

roulé de courgette fromage

roulé de courgette

29 Comments

  1. mickymath dit :

    huuuuum! ça doit être bon! biises

  2. marie-pierre dit :

    Super cette présentation !

  3. original tout ça, je retiens

  4. Océane dit :

    j’ai bien envie de goûter à ces petits escargots, ça a l’air si bon !

  5. mounet dit :

    super idée que des escargots salés et farcis avec des légumes , j’aime beaucoup : bravo !

  6. sandrine dit :

    géniale cette idée ! au début j’avais peur que ce ne soit de vrais escargots (mon horreur !!!!)

  7. noufi dit :

    un repas d’été qui sera bientôt testé

  8. oranie dit :

    Moi qui adore la courgette, c’est une recette que je testerais très bientôt

  9. loloparis dit :

    mmmh je viens de manger et pourtant je salive

  10. touri dit :

    tes recettes sont supert c est du bon travail bon continuation

  11. gourmande70 dit :

    hummmmmmmmmmmmmm bonne idée.

  12. Gladis dit :

    C’est sûr, je préfère des escargots comme ça aux vrais! Excellente idée! Je te la pique;-))

    Bonne journée!
    Biz 🙂

  13. fatiha dit :

    mmmmmm!!!!wallah ila chahitini allah ya3tike assaha c’est magniffique et ça change tbarkallah 3like w safi

  14. MaryAthenes dit :

    Ouah c’est genial comme idee !!!

  15. flower63 dit :

    Léger et sûrement très bon. J’aime bien l’association du fromage et de la courgette.

  16. sam's cook dit :

    parfait avec de la salade verte!

  17. mimi dit :

    ça doit etre bon j v essayer merci

  18. tagdite dit :

    jai lu cette recette et franchement e vais la faire
    bravo

  19. natt dit :

    une garniture originale j’adore
    bonne journée bisous

  20. Pastek dit :

    miam je suis en plein ptit déj mais ta recette me fait bien envie ^^

  21. fatima dit :

    j’aime beaucoup les courgettes et ses petites feuilletées son à croquer avec plaisir, bonne semain à toi

  22. sorawel dit :

    moi qui adore les courgettes je suis conquise!!! bisous

  23. très bonne idée d’y avoir mis des courgettes !! j’aime beaucoup !!!

  24. hanane dit :

    bravo, encore une occasion pour faire manger des courgette à mes petits loups,
    trés bon travail.

  25. Matina dit :

    Ca me plait bien, merci asmaa

  26. Ca a vraiment l’air d’être très bon et une facon de faire manger un peu de légumes aux enfants!

  27. ils sont bien gourmands ces feuilletés

  28. louisa dit :

    une excellente recette que je retiens précieusement ..merci

  29. Sophie dit :

    Excellente recette, notée dans mes tablettes.
    De la sauce tomate aux légumes à la place de la crème fraiche pour un délicieux diner ou en apéritif. Dévorés trop rapidement !
    Merci pour le partage.

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