Gateau de coquillettes et jambon de poulet

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Bonjour,
Un gâteau de coquillettes et jambon de poulet très original, vraiment très simple à faire un régal.
jambon coquillette


jambon et coquillette

Ingrédients :
2 petits verres de coquillettes (200g)
3 tranches de jambon de poulet coupées en dés
3 œufs
1/2 verre de lait (10cl)
50g d’emmental râpé
1 pincée de noix de muscade
1 c. à soupe de persil ciselé
1 boite de petits pois (facultatif)
1 noisette de beurre
sel, poivre

Préparation :
1 – Faites cuire vos coquillettes 7 min puis égouttez les
2 – Mélangez œufs + lait + emmental + persil + noix de muscade + sel + poivre
3 – Ajoutez les petits pois, le jambon de poulet et les coquillettes cuites
4 – Répartissez ce mélange dans une poêle beurrée et faites cuire.
Source : Ici oumkoulthoum de cuisine testée.

14 Comments

  1. Sylvie dit :

    Ton gâteau de pâtes est superbe et doré à souhait !

    J’ai eu l’occasion d’en réaliser un récemment et nous nous étions régalés ;o)

  2. mounet dit :

    c’est original et à n’en pas douter très bon , je retiens l’idée
    bises

  3. Céline dit :

    Et bien c’est original mais ça a l’air super bon!!
    bises

  4. Coccinelle dit :

    joliiiii tout ça et ça doit être super bon je le fais dés demain inchaAllah 😉

  5. stellla dit :

    je vais le tester ce soir avec du jambon de bayonne
    bz

  6. hummmm…trop trop bon…

    bisous

  7. Biscottine dit :

    Quel bon petit plat!

  8. oumou dit :

    C’est très bon dis donc, merci pour cette recette, bizzz..

  9. gourmande70 dit :

    c’est nouveau pour moi ,merci ma belle pour la recette.

  10. oum koulthoum dit :

    je suis contente que tu ai apprécié cette recette. Bon week-end

  11. Sourour dit :

    masha Allah très bon partage
    aux pupilles et papillent qui se disputent
    bises

  12. noufi dit :

    Très très réussi atbarka ALLAH a3lik

  13. malika dit :

    je voulai savoir si on fai cuire au four ou sur le feu ca a lair tres bon merci de me repondre

  14. Asmaa dit :

    Bonjour Malika, moi j’avais cuit sur le feu dans une poêle pour pouvoir le retourner, mais je pense que même au four ça peut marcher.

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