Bonjour,
C’est mercredi, et chez nous c’est Hamburger Party…un repas convivial avec les enfants et qui permet à chacun de préparer son hamburger comme il le souhaite.
Ingrédients : (pour 12 petits hamburger)
500g de Farine
200ml de lait tiède
100 ml d’eau tiède
30g de beurre
1 sachet de levure boulangère
1 c à c de sel
1 c à c de sucre
Graines de pavot ou sésame
Garniture :
Steak haché, tomate, salade, cornichon, oignon, fromage, sauce barbecue ou un mélange de ketchup mayonnaise
Préparation :
1 – Mettre tout les ingrédients (sauf le beurre) dans la cuve de votre robot le lancer le pétrissage
2 – Ajouter ensuite le beurre et laisser pétrir jusqu’à obtention d’une boule de pâte bien lisse
3 – Laisser reposer la pâte environ 30min
4 – Façonner des petites boules de pâte à la taille de votre choix, badigeonner de lait et parsemer de pavot ou de sésame
5 – Cuire dans un four préchauffer à 200° entre 15 et 20min
6 – Monter votre hamburger avec les ingrédients de votre choix.
17 Comments
Fait maison… terrible !!!!
@LadyMilonguera@Un siphon fon fon.., Exact c’est meilleur
tout simplement délicieux , hum!!!!!!!!!
magnifique !! rien à voir avec le Mc Do … c’est sur !! très belle réalisation !! je viens en manger un quand tu veux !! lol !!
Mmmmmmh trop bon, dis moi combien de boule à tu faite ?
magnifique 🙂 j’ai faim et j’adore <3 merci pour le partage
@Latifa, j’ai eu 12 petits hamburgers
@Maryse & Cocotte, avec plaisir, quand tu veux…
je salive devant tes pains garnis
bonne soirée bisous
Miammmm!! Elles sont super tes recettes (J’adore!)
C’est tellement bon quand c’est fait maison
le home made ya que ca de vrai !!!!
hummmmmmmmmmmmmmmmm un delice bisous
Merci pour bcp pr tes recettes, je suis presse d essayer, par contre pourrais tu me dire ou je peux trouvé les moules pour hamburger.
Merci
@mardjane, c’est des moules de la marque Demarle
Salut merci pour la recette par contre peut tu me préciser quel moule à silicone et sa référence exacte.
@Waldo, c’est un moule silform à tartelettes de chez Demarle