Hamburger Home made

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Bonjour,
C’est mercredi, et chez nous c’est Hamburger Party…un repas convivial avec les enfants et qui permet à chacun de préparer son hamburger comme il le souhaite.

hamburger maison
hamburger fait maison

Ingrédients : (pour 12 petits hamburger)
500g de Farine
200ml de lait tiède
100 ml d’eau tiède
30g de beurre
1 sachet de levure boulangère
1 c à c de sel
1 c à c de sucre
Graines de pavot ou sésame

Garniture :
Steak haché, tomate, salade, cornichon, oignon, fromage, sauce barbecue ou un mélange de ketchup mayonnaise


Préparation :

1 – Mettre tout les ingrédients (sauf le beurre) dans la cuve de votre robot le lancer le pétrissage

2 – Ajouter ensuite le beurre et laisser pétrir jusqu’à obtention d’une boule de pâte bien lisse

3 – Laisser reposer la pâte environ 30min

4 – Façonner des petites boules de pâte à la taille de votre choix, badigeonner de lait et parsemer de pavot ou de sésame

hamburger maison

5 – Cuire dans un four préchauffer à 200° entre 15 et 20min

pain sandwich maisonpain maison

6 – Monter votre hamburger avec les ingrédients de votre choix.

hamburger home made

17 Comments

  1. Asmaa dit :

    @[email protected] siphon fon fon.., Exact c’est meilleur

  2. annieclaude dit :

    tout simplement délicieux , hum!!!!!!!!!

  3. magnifique !! rien à voir avec le Mc Do … c’est sur !! très belle réalisation !! je viens en manger un quand tu veux !! lol !!

  4. latifa dit :

    Mmmmmmh trop bon, dis moi combien de boule à tu faite ?

  5. sandy dit :

    magnifique 🙂 j’ai faim et j’adore <3 merci pour le partage

  6. Asmaa dit :

    @Latifa, j’ai eu 12 petits hamburgers

  7. Asmaa dit :

    @Maryse & Cocotte, avec plaisir, quand tu veux…

  8. natt dit :

    je salive devant tes pains garnis
    bonne soirée bisous

  9. Chocolat dit :

    Miammmm!! Elles sont super tes recettes (J’adore!)

  10. C’est tellement bon quand c’est fait maison

  11. floencuisine dit :

    le home made ya que ca de vrai !!!!

  12. oumsheerazade dit :

    hummmmmmmmmmmmmmmmm un delice bisous

  13. mardjane dit :

    Merci pour bcp pr tes recettes, je suis presse d essayer, par contre pourrais tu me dire ou je peux trouvé les moules pour hamburger.
    Merci

  14. Asmaa dit :

    @mardjane, c’est des moules de la marque Demarle

  15. waldo dit :

    Salut merci pour la recette par contre peut tu me préciser quel moule à silicone et sa référence exacte.

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