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Bonjour,
Aujourd’hui, pour un goûter tout en chocolat, je vous propose la recette de ces délicieux muffins à la texture bien moelleuse.

Ingrédients : pour 12 muffins

200g de farine
20g de fécule de maïs type Maïzena
160g de sucre
150g de beurre fondu
2 œufs
3 c à s rases de cacao en poudre non sucré
1 sachet de levure chimique
1 c à c de d’extrait de vanille
30g de pépites de chocolat

Préparation :

1 – Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux, rajouter la vanille liquide puis le beurre la farine, la fécule de maïs, la levure et le chocolat en poudre

2 – Incorporer les pépites de chocolat

3 – Verser la pâte dans les moules à muffins remplies au 2/3

4 – Cuire dans un four préchauffer à 180° pendant 15 à 20 minutes

PS : Je lance mon premier jeu concours avec un super livre à gagner.

Le livre c’est  “Cupcakes” et voici comment participer au jeu concours.


13 Comments

  1. natt dit :

    humm gourmands et ultra moelleux
    je participe à ton concours avec une ancienne recette je reviens vers toi quand c’est publié
    bonne après midi bisous

  2. Asmaa dit :

    @natt, avec plaisir. bonne aprèm à toi aussi bisous

  3. Zaynab dit :

    Tentant,
    Hier j’ai fait des muffins pour mes gosse, s’il n’en reste plus je leur fait ceux ci pour le gouter de demain incha allah

  4. sorawel dit :

    ils ont l air excellent! je note la recette! merci!!!

  5. Sophie dit :

    Parfait pour le goûter !! Bises

  6. ils ont l’air délicieux !!!! j’en prendrais bien un moi !!

  7. Rokaya dit :

    Salam

    ! mmmm ! avec une tasse d cafeeee…….dommage pour moi , merci oukhti Asmaa

  8. lunetoiles dit :

    Salut ma chère,
    merci pour cette recette !
    je participe a ton concours avec les cupcakes chocolat, coeur de spéculoos
    bisous

  9. mimicooking dit :

    Ils ont l’air très bon tes muffins !

    Bisous, bonne soirée

  10. salam ma chere, ils sont super reussis, j’aime beaucoup.
    bisous

  11. ils sont vraiment superbe !!! très gourmands !!! tu les a parfaitement réussis !!!

  12. Nanou dit :

    Pour les avoir testés je peux dire qu’ils sont trés bons et trés lègers ! ils sont publiés sur mon blog ! merci pour le partage ! Bon dimanche

  13. Asmaa dit :

    @Nanou, merci d’avoir testé la recette, bon diamnche à toi aussi

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