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Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des tartelettes à la viande hachée et au fromage. Elles sont très simples à réaliser et constituent avec une salade un bon repas du soir.
Ingrédients : (pour 8 tartelettes)
1 rouleau de pâte brisée
250g de viande hachée
1 oignon émincé
1 c à s de persil
1 c à s de concentré de tomate
1/2 c à c de paprika
1/2 c à c de cumin
1/2 buche de chèvre (ou autre fromage )
Sel et poivre
Préparation :
1 – Étalez votre pâte brisée, coupez à l’aide d’un découpoir des disques de pâte, piquez avec une fourchette puis enfoncez-les dans les moules
2 – Dans une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive puis l’oignon et faire revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide
3 – Ajouter la viande hachée avec les épices, le persil et le concentré de tomate faite revenir juste a mi-cuisson de la viande puis ôter du feu
4 – Disposer la viande hachée sur les tartelettes et déposer dessus les rondelles de chèvre (vous pouvez aussi laisser nature)
5 – Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 20min.
10 Comments
Merci
C’est l’idéal pour le ftour
Tres appétissantes tes tartelettes !!! Vite fait ,bien fait, c’est l’idéal 🙂
ASMAA tu as toujours d’excellents recettes ! Merci pour tes partages
elles sont toutes mimi tes petite tartelettes et tropbonne surement!!
saha ftourek
bisous
Je me laisse volontiers tentée
Très bonne soirée
Valérie.
je ne dis pas non !!! hummm
avec du chèvre je ne peux pas refuser lol
bonne soirée bisous
Très réussi et appétissant ces petite tarte, mais sans le chèvre pour moi 😉
mmmm tes tartelettes sont magnifiques et bien appetissantes yaatik essaha
grosse bise ma belle
Encore une belle idée!! Ces tartelettes sont irrésistibles!! Bonne soirée