Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de ce délicieux cake bien parfumé au citron et au pavot, il à une texture bien moelleuse, sans oublier l’odeur qui sort four pendant la cuisson.
Ingrédients :
180 g de farine
3 œufs
170g de sucre (pour moi 90g de sucre et 3c à s de miel)
150 g de beurre fondu (pour moi 100g)
1 citron non traité pour le zeste et le jus
1 cuillère à soupe de graines de pavot
1/2 sachet de levure
Préparation :
1 Dans un saladier, fouetter le sucre et les œufs puis ajouter le miel et continuer à bien mélanger.
2 – Ajouter ensuite la farine, la levure puis le beurre fondu.
3 – Incorporer le zeste et le jus de citron, rajouter le tout ainsi que les graines de pavot à la pâte.
4 – Verser dans un moule à cake en silicone et enfourner pendant 40 minutes à 180°
Source recette : « Quiches, cakes & compagnie
A travers ce billet je voulais remercier mon partenaire » Meuse Epices » pour le colis bien parfumé que j’ai reçu pour les fêtes de fin d’année.
Le détail du colis :
– Une Marinade provençale
– Un Mélange de jus de cerises chaud ou froid
– Un Mélange pour salade
– Épices pour foie gras
– Spéculos
17 Comments
il est excellent ton cake, j’ai le même moule en rouge et en jaune…ils sont très pratiques..merci pour la recette, bisous
c’est un de mes cakes préférés…
C’EST UNE BONNE ASSOCIATION LE PAVOT ET LE CITRON;;;MIAM
La saveur du citron dans un cake, je trouve cela très bon !
Ajoutez du pavot, cela fait très joli à la découpe !
Bisous, Doria
Pourquoi ce n’est pas encore l »heure de gouter ???!!!!!
j’adore avec un bon thé humm
bonne après midi biz
Il doit etre très bon ce cake avec le citron et le pavot!
Il semble bien moelleux!
hummmm une bonne recette,merci asmaa c’est toujours un régal chez toi,bises!
Et dire que je ne l’ai toujours pas essayé celui-là, tu me donnes envie!
il a l’air très délicieux ce cake, et quel beau mélange le citron/pavot.
1001 bisoux.
Il est magnifique !
J’aime beaucoup l’association citron-pavot que j’ai déjà eu l’occasion de tester ;o)
Une belle association qui doit aboutir à un délicieux cake !
Je l’ai déjà vu pas mal de fois celui là,
et je ne me suis toujours pas lançé.. mmmh je vias vite remedier a ça !
c’est une pure coincidence car cette semaine je viens d’en faire un et c’etait tres tres bon , je le publierais dans les jours a suivre.
bises charoufa
J’ai déjà réalisé des muffins au citron/pavot et j’avais adoré, en version cake ce doit être délicieux également!
j’adore cette association
j’aime beaucoup ta version cake !! il est sublime vraiment
bonne soirée