Bonsoir,
Une crème caramel à base d’agar agar, très légère et très savoureuse.
Ingrédients :
200 ml de crème liquide
100 ml de lait
50 ml de caramel
2 g d’agar-agar
Préparation :
1 – Faire bouillir la crème et le lait avec le caramel.dès qu’ils sont fondus ajouter l’agar-agar
2 – Verser dans les ramequins et laisser prendre au frigo 2 heures minimum.
3 – A la sortie du frigo, décorer avec du caramel liquide et éventuellement une graine de chocolat
Merci à Fatima pour le partage de la recette.
20 Comments
Tres belle recette qui donne envie meme qd on a plus faim…..
Par les jours de chaleur, elle va faire des ravages…..
Bravoo
Merci Najet
tbarkalah 3lik hbiba j’adore les flans
ta tienne est superbe
ta recette me tente bcq asmaa!
est-ce que les ingredients donnes sont pour 4 personnes comme je vois sur la photo?
merci!
ta recette me tente bcq asmaa!
est-ce que les ingredients donnes sont pour 4 personnes comme je vois sur la photo?
Merci
tbarkellah 3lik trop bonne cette creme caramel j adore le caramel
Je n’ai jamais utilisé l’agar-agar mais comme j’aime les flans il faudra que je teste !
Bisoux
tabarak Allah alik cette recette me tente bcq !!bonne continuataion pour ton blog!!
merci asmaa d’avoir tester la recette , c’est très bien réussit et ça me donne envie d’en refaire , tbarkéllah alik .
je te souhaite bonne journée
Salut ça fait plusieurs fois que j’essaye de te laisser des messages mais rien à faire.
Je te souhaite bonne continuation, site sera mit dans mes favoris j’aime bien ce que tu proposes
Merci, Loubna, Fatima et Noufi pour vos commentaires ça m’encourage à continuer dans cette aventure
tbarkallah 3like asmae il est trés délicieux et en plus bien expliqué bizouuu!!!!!!!!!!du 1er mai
Kaouther : désolé pour la réponse tardive je viens de voir ton commentaire.
En effet les ingrédients donnent 4 ramequins.
je découvre ton site avec un grand plaisir, j’adore ce tu fais merci beaucoup pour tous ces délices
à très bientôt
j’adore ce genre de crème bravo!!
Vive l’agar agar ! Le résultat est toujours parfait.
j’adore ce genre de dessert a l’agar agar, d’ailleurs je ne peux plus me passer de cette poudre magique!
merci pour ton commentaire sur mon blog, cela m’a permis de decouvrir ton joli blog
A bientôt!
g tant voulu te demander c koi l’agar-agar & wash kayn au maroc?
mimi: l’agar agar est une gélatine végétale à base d’algue
délicieux merci