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Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de ce délicieux fondant au chocolat et pistache, une recette que j’ai vue sur M6 lors de l’émission « un diner presque parfait », un fondant parfait l’association chocolat pistache est excellente.
Ingrédients :
200g + 50g de chocolat noir
50g de beurre
50g de sucre
50g + 20g de pistaches
50g de farine
2 œufs
Préparation :
1 – Faire griller les pistaches puis passer au mixeur
2 – Faire fondre 200g de chocolat noir avec le beurre au bain marie
3 – Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce le mélange devienne mousseux, ajouter le chocolat avec le beurre puis les 50g de pistaches et la farine
4 – Mettre dans un moule en silicone (pour facilité le démoulage) enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 min
5 – Mettre le glaçage avec les 50g de chocolat fondu et saupoudrer de pistaches en poudre
40 Comments
j’adore ce moule et ce gâteau, une vraie petite gourmandise !
J’aime beaucoup sa texture fondante !
miam miam très tentant
merci et bisous
Magnifique !
Ce fondant, quel régal !!!
Les photos parlent d’elles-mêmes !
Très bon mardi,
Bisous, Doria
c’est sublime, le contraste de couleur entre le chocolat et pistaches !! j’adore
bonne journée
miammmmmmmmmm c`est vraiment un parfait fondant , merci du partage
je te souhaite une agréable journée
suis passée tout à l’heure mais pas réussi à laisser un com, alors je reviens saliver devant tes merveilles et te dire qu’ils sont trop beaux et sans doute bien bons!!
hummmmm je fond devant ton fondant !!! un délice !!!!!!!!
miam miam c`est vraiment un parfait fondant , merci du partage
je vais le préparer ce soir . C’est irresistible!!!!!!!!!!!!!!!!
Oui il est succulent !
mmmh! ça a l’air vraiment très bon
1001 bisoux.
Merveilleuse création.
merci mai je voudrai savoir la temperature du four electrique svp??? c urgent je vien de les faire et je vai mettre au four!merci
@malika, le four est à 180° entre 10 et 15 min
moi j’aurais bien aimé partager le gâteau et non la recette…lol
mais bon je me contente de saliver devant mon écran devant cette pure merveille
bonne journée
bjr. c 1 delice, merci . je voudrais savoir si on doit battre les ooeufs avec le sucre ou pa?
@merry, oui il faut battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux, je viens de rajouté cette précision dans la recette, merci
mmhhh, une alliance terrible!!
merci à vs. je v l’essayer 2m1 pr la soirée d’el mawlid ennabawi.
@merry, ok bonne soirée.
Hummm il ma fait saliver ton gâteau, j’adore moi aussi l’association chocolat pistache!!!!!
c delicieux
je vous savoir 50g ca fait combien de cuillère à soupe.
je suis entrain de le préparer , URGENNNNNNNNNNNT!!!!!!!
merci 😉
ohh comme ils sont beauuuuu
bravooo choco pistache c’est superrrr
bisous mimi
@imane, je te conseille d’utiliser une balance comme ça tu as les mesures exactes.
Il me tente bien ton fondant, j’aime beaucoup la pistache (et le chocolat n’en parlons pas).
Dommage que ces dernières soient si chères…
merci mais j ai pas de balance c’est pr ca
waawwww, et les deux couleurs se sont bien mariées!! bravo
@imane, j’ai jamais mesuré à la cuillère mais à vue d’œil je dirais 2 c à s de sucre et farine pour le beurre tu as normalement les mesures en grammes sur le paquet
trés joli et surement trop.bon.
très joli ce fondant chocolat – pistache. ca donne un rendu superbe et je ne doute pas un instant que c’eut été délicieux =)
Aille aille aille et en plus qu’est ce qu’il est beau !
*** bises
merci asmaa
c’est exquis ton gâteau , bisous
Magnifique fondant, moi aussi je craque !! bises
J’ai préparé ton gâteau asmaa et je le trouve succulent. Je te remercie en attendant de nouvelles recettes pour épater mon cher mari.
Ton blog regorge de recettes appétissantes toutes plus les unes que les autres !
ça doit etre tres bon mais est ce que je peut remplacer le pistache les noix
@hamdi amel, oui vous pouvez remplacer par des noix c’est aussi une bonne association