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Bonjour,
Pour ce mercredi, jour des enfants, je vous propose de réaliser avec eux ce délicieux gâteau bien moelleux. La base de ce gâteau est un mélange de deux pâte une à la vanille l’autre au chocolat et une technique toute simple à placer les deux dans le moule. Résultat, un très joli rendu visuellement et un effet surprise garantie à la découpe.
Ingrédients : (pour un moule de 22cm)
25 cl d’huile de tournesol
250g de sucre en poudre
10 cl de lait demi-écrémé
4 œufs à température ambiante
Quelques gouttes d’extrait de vanille
300g de farine à levure incorporée
1 cuillère à café de levure
25g de cacao en poudre
Préparation :
1 – Dans un bol, mélanger au fouet l’huile, le sucre, le lait, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange bien homogène
2 – Séparer 400 g de la préparation dans un autre bol, y ajouter 175g de farine et 1/2 cuillère à café de levure chimique, bien mélanger le tout et vous réservez, celle-ci sera la préparation à la vanille.
3 – Mélanger les 125g de farine restante avec ½ cuillère à café de levure chimique, ajoutez les 25g de poudre de cacao et incorporer le tout dans l’autre moitié de pâte, ça sera la préparation au chocolat.
4 – Avec une louche, mettez au milieu du moule une cuillère du mélange à la vanille, puis avec une autre louche une cuillère du mélange au chocolat au milieu du mélange à la vanille et ainsi de suite jusqu’à épuisement des pâtes
5 – Enfourner dans un four préchauffé à 180° environ 50 minutes (tester la cuisson avec la pointe d’un couteau avant de sortir le gâteau)
6 – Laisser refroidir sur une grille avant de découper
Si vous réalisez cette recettes avec des enfants, je vous conseilles d’utiliser une poche à douille pour les pâtes, ça limitera les dégâts dans la cuisine 🙂
Source de la recette : ici
21 Comments
ah oui ce gateau je l ai testé il, a fait fureur!! le tien est super joli! bisous
il est superbe mashaAllah, j’en veux bien une petite tranche pour mon pti dej! Bisou
il est super bine réussi, je l’ai fait il y a quelques temps mais je n’ai pas réussi le zébrage !
bon mercredi
manue :))
Très beau !
Waw il est magnifique il me rappel mon marbré mais en plus joli hihi
wouja les marbrures sont parfaites
bonne journée bisous
un gateau déjà testé et approuvé par la classe et la maitresse de mon grand garçon ! bisous
super gateau!je vais le tester cet aprés-midi pour le gouter de mes 4 « monstres »^^
merci!
Effectivement un gâteau au visuelle très jolie et il me parait bien moelleux 🙂
Très beau ton gâteau
whaooooo il est super bien réussi le marbré c’est très beau !
Le résultat est magnifique! Tu me donnes envie de le refaire très vite!
Il est magnifique ce gâteau….
Bises.Valou.
j’ai déjà vu ce gâteau tigré et c’est vrai que visuellement ça en jette, tu l’as superbement réussi bravo!!!!
Bravo Asmaa, ton gâteau est mieux réussi que celui de la recette originale…
vraiment réussi…un beau pelage ce tigre lol!
Il est juste SUBLIME !! Ah là là, je me damnerais pour faire un gâteau tigré si joli, et pourtant ce n’est pas faute d’essayer lol !
Bonne soirée !
je l’ai fait aussi il y a quelques semaines. il est top et trop facile à faire.
Je veins d’essayer ce gateau IL EST SUPERBE facile a faire il faut juste avoir un peu de patience Merci Asmaa
Réalisé ce week end ! Au top ! rendu superbe bonnes proportions ! La texture est très agréable
wouahhh c’est trop beau !!! en plus tes photo sont super belles