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Les sablés à la vache qui rit
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Bonjour,
Aujourd’hui je partage avec vous la recette de ces délicieux petits sablés à la vache qui rit, très croustillant et qui plaisent beaucoup aux enfants.
Ingrédients :
200g de farine
90g de beurre ramolli
60g de sucre semoule
3 portions de la vache qui rit
Quelque gouttes de vanille
1 c à c de levure chimique
20g de sucre semoule pour la décoration
Préparation :
1 – Mélanger le beurre ramolli avec le sucre la vanille et les portion de fromage
2 – Ajouter la farine et la levure puis former une boule de pâte que vous divisez en deux
3 – Étaler la pâte avec le rouleau sur un plan de travail, pour les petits dessin j’ai utilisé un autre rouleau à motifs offert par une amie (voir photo)
4 – Découper avec un emporte pièce de votre choix (ici découpoirs animaux)
5 – Mettre la face du biscuit sur le sucre pour la décoration
6 – Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson
7 – Cuire dans un four préchauffer à 180° pendant environ 12 à 15min
J’ai dégusté ces petits sablés avec un bon chocolat chaud bio de chez « La Cuillère Suisse », que je remercie beaucoup pour les délicieux échantillons très originaux qu’elle ma envoyé. Pour découvrir la gamme c’est ici.
Source de la recette : le joli blog de Paprikas, merci beaucoup pour le partage de ta recette.
28 Comments
j’aime beaucoup ces biscuits, merci du rappel
bisous
sont trop beaux tes sablés !!! et sûrement trop trop bons !
je veux les tester moi aussi depuis un moment…
merci pour le rappel 🙂
bisous
Tes sablés sont originaux et mimis comme tout !
très beaux sablés..je t’en pique pour l’apéro en plus c’est presque l’heure..lol
miam ca doit etre tres bon
super sablés et super rouleau à petisserie!
Le rouleau est génial ! il fait de très jolis motifs. La recette, je l’ai vu plus d’une fois sur le net mais je ne l’ai jamais testé. Elle doit satisfaire les petits comme les plus grands !
c’est une recette que j’avais aussi reperée chez paprika mais pas encore testée et là tu me donnes envie de le faire. Et c’est très joli avec le rouleau.
Très jolis tes sablés!
bonjour,j’ai un petit prix pour toi sur mon blog
bisous et merci pour ces biscuits
Déjà testé et plus qu’approuvés !! lol
ils sont vraiment délicieux ces petits biscuits et ce n’est pas seulement aux enfants que ça plait!!!!
bonne soirée
Ho ! Ils sont trop mignons tes petits sablés ! bises
Super mignons ces biscuits! Et avec de la vache qui rit, je n’en ai encore jamais réalisé! J’aime aussi beaucoup ton rouleau à pâtisserie à motif, c’est un bien joli qu’on t’a fait là!
Bravo, ils sont vraiment réussis 🙂 Et puis ton rouleau est vraiment top !
Originaux et surement très bon ces sablés!
Ils sont superbes ,bravo !
Oh ils sont trop mimi
mille bravo
bisous mimi
humm!! ils sont adorables !! personne ne peu y résister!! bises! kouky
ce doit être sympa à faire avec des enfants!
Des petits sablés à la vache qui rit …..délicieux ! j’adore mes enfants aussi !!!
Ces petits sablés humm surtout pour les enfants. C’est très bon.
je vais tenter la recette! elle semble geniale!
je me demander avant QUEL TYPE DE VACHE QUI RIT,,,, par la suite jai tenté la recette avec la normale et faisant 5 portion et c etait sur culant et puis a la fin je lai ai mi dans du sucre semoule melangeé a la vanille ca eté trop bon merci pour cette recette
Mme essemlali safa du maroc
je les ai déjà testé, ils sont exquis!
Je trouve ça aurijinal
délicieuse recette merci de l’avoir partagé !
et ou as tu trouvé ce superbe rouleau ?
@Géraldine, c’est un rouleau à patisserie avec des motifs, c’est une amie qui me l’à offert, mais vous pouvez le trouver sur internet