Les sablés à la vache qui rit

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Bonjour,
Aujourd’hui je partage avec vous la recette de ces délicieux petits sablés à la vache qui rit, très croustillant et qui plaisent beaucoup aux enfants.

sablé a la vache qui ritsablé au fromage

Ingrédients :
200g de farine
90g de beurre ramolli
60g de sucre semoule
3 portions de la vache qui rit
Quelque gouttes de vanille
1 c à c de levure chimique
20g de sucre semoule pour la décoration


Préparation :
1 – Mélanger le beurre ramolli avec le sucre la vanille et les portion de fromage
2 – Ajouter la farine et la levure puis former une boule de pâte que vous divisez en deux

pate a biscuit
3 – Étaler la pâte avec le rouleau sur un plan de travail, pour les petits dessin j’ai utilisé un autre rouleau à motifs offert par une amie (voir photo)

pate sablé
4 – Découper avec un emporte pièce de votre choix (ici découpoirs animaux)

pate

5 – Mettre la face du biscuit sur le sucre pour la décoration

sablé au sucre

6 –  Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson

sablés

7 – Cuire dans un four préchauffer à 180° pendant environ 12 à 15min

sablé sucré

J’ai dégusté ces petits sablés avec un bon chocolat chaud bio de chez “La Cuillère Suisse”, que je remercie beaucoup pour les délicieux échantillons très originaux  qu’elle ma envoyé.  Pour découvrir la gamme c’est ici.

la cuillère suisse

Source de la recette : le joli  blog de Paprikas, merci beaucoup pour le partage de ta recette.

28 Comments

  1. oum Elyas dit :

    j’aime beaucoup ces biscuits, merci du rappel
    bisous

  2. Yolande dit :

    sont trop beaux tes sablés !!! et sûrement trop trop bons !
    je veux les tester moi aussi depuis un moment…
    merci pour le rappel 🙂
    bisous

  3. Sylvie dit :

    Tes sablés sont originaux et mimis comme tout !

  4. céline dit :

    très beaux sablés..je t’en pique pour l’apéro en plus c’est presque l’heure..lol

  5. sara dit :

    miam ca doit etre tres bon

  6. yo dit :

    super sablés et super rouleau à petisserie!

  7. Mélanie dit :

    Le rouleau est génial ! il fait de très jolis motifs. La recette, je l’ai vu plus d’une fois sur le net mais je ne l’ai jamais testé. Elle doit satisfaire les petits comme les plus grands !

  8. oum koulthoum dit :

    c’est une recette que j’avais aussi reperée chez paprika mais pas encore testée et là tu me donnes envie de le faire. Et c’est très joli avec le rouleau.

  9. Biscottine dit :

    Très jolis tes sablés!

  10. nibele dit :

    bonjour,j’ai un petit prix pour toi sur mon blog
    bisous et merci pour ces biscuits

  11. Audrey dit :

    Déjà testé et plus qu’approuvés !! lol

  12. fimère dit :

    ils sont vraiment délicieux ces petits biscuits et ce n’est pas seulement aux enfants que ça plait!!!!
    bonne soirée

  13. celiane82 dit :

    Ho ! Ils sont trop mignons tes petits sablés ! bises

  14. julie dit :

    Super mignons ces biscuits! Et avec de la vache qui rit, je n’en ai encore jamais réalisé! J’aime aussi beaucoup ton rouleau à pâtisserie à motif, c’est un bien joli qu’on t’a fait là!

  15. Paprikas dit :

    Bravo, ils sont vraiment réussis 🙂 Et puis ton rouleau est vraiment top !

  16. gourmandelise dit :

    Originaux et surement très bon ces sablés!

  17. fériel dit :

    Ils sont superbes ,bravo !

  18. mimi dit :

    Oh ils sont trop mimi
    mille bravo
    bisous mimi

  19. kouky dit :

    humm!! ils sont adorables !! personne ne peu y résister!! bises! kouky

  20. sam's cook dit :

    ce doit être sympa à faire avec des enfants!

  21. rachel88 dit :

    Des petits sablés à la vache qui rit …..délicieux ! j’adore mes enfants aussi !!!

  22. rachou1512 dit :

    Ces petits sablés humm surtout pour les enfants. C’est très bon.

  23. sev' dit :

    je vais tenter la recette! elle semble geniale!

  24. safa dit :

    je me demander avant QUEL TYPE DE VACHE QUI RIT,,,, par la suite jai tenté la recette avec la normale et faisant 5 portion et c etait sur culant et puis a la fin je lai ai mi dans du sucre semoule melangeé a la vanille ca eté trop bon merci pour cette recette

    Mme essemlali safa du maroc

  25. helene06 dit :

    je les ai déjà testé, ils sont exquis!

  26. ù ; dit :

    Je trouve ça aurijinal

  27. Géraldine dit :

    délicieuse recette merci de l’avoir partagé !
    et ou as tu trouvé ce superbe rouleau ?

  28. Asmaa dit :

    @Géraldine, c’est un rouleau à patisserie avec des motifs, c’est une amie qui me l’à offert, mais vous pouvez le trouver sur internet

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