Madeleines carrés au citron

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Bonjour,

Aujourd’hui une délicieuse recette de madeleine parfumée au citron, j’ai réalisé la recette dans des empreintes carrés pour changer des madeleines traditionnelles.

madeleinemadeleine

Ingrédients :
2 œufs
50g de beurre fondu
60g de sucre
150g de farine
1/2 c à c de levure
Arôme citron

Préparation :
1 – Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux
2 – Ajouter le beurre et continuer à battre puis ajouter l’arôme citron (pour moi un sachet)
3 – Incorporer la farine et la levure en 2 partie, puis laisser reposer au frais pendant au moins 1heure
4 – Remplir les empreintes aux 3/4 enfourner environ 12 minute dans un four préchauffer à 200°c

Avant cuisson :

pate

Après cuisson :

madeleine

32 Comments

  1. Rachida dit :

    HUUUM ça à l’air bien bon surtout avec le café du matin, merci et bravo……………..

    Bonne journée

  2. Ariss dit :

    J’en ai fait et refait mais tu me donne vraiment envie d’en re-refaire 🙂

    Miamy, ton site est très appétissant !

    Bon courage !

  3. vanille dit :

    C’est ça les produits DEMARLE, ça rend des recettes connues si exceptionnel!!!!!
    Ils sont très beau en tous cas tes madeleines carrés.

    BIse

  4. Asmaa dit :

    Vanille, oui c’est vrai qu’avec ces moules on peut faire pleins de choses différentes.

  5. Asmaa dit :

    Merci Rachida, oui avec un café c’est très bon

  6. Ariss dit :

    Euh…vanille, c’est quoi les produits DEMARLE, la marque des moules ?

    Moi j’utilise ceux en silicone c’est tout aussi biootiful 🙂

  7. chouya dit :

    Moi je pensais que la bosse ne formais que dans les moules à madeleine je suis bete loool , ça change comme ça j’aime beaucoup !

    * * Bises

  8. Souhila dit :

    elles ont l’air délicieuseeee!!

  9. Isma dit :

    Tes madeleines sont très jolies avec cette forme ! bisous

  10. salma82 dit :

    il ont l’air délicieux

    bonne apres midi

  11. amal dit :

    humm, au citron, ça va me faire craquer! très réussies! bisous

  12. petite etoile dit :

    Hulmmm elles ont l’air trop bonne tes mùadeleines^^

  13. cannelle68540 dit :

    quelle belle bosse…et arômatisées au citron j’adore!

  14. ils sont trop beau…

  15. sam's cook dit :

    elles ont vachement bien gonflé tes madeleines!

  16. yasminou dit :

    hummm, tu me donnes l’eau à la bouche!!

  17. clemence dit :

    j’adore le citron. Aumsante cette forme…

  18. Christelle dit :

    Une forme originale pour redécouvrir ces délicieuses madeleines.

  19. kayababouch dit :

    Cette forme est originale, ça change !!! Au citron, ce doit être délicieux !! Bisous

  20. farfadette dit :

    ca me rapelle mon enfance ! ma grand mere les faisait aussi au citron <3

  21. Moka dit :

    Superbes ces madeleines…

  22. Nadjibella dit :

    Forme originale et madeleines bien ventrues. Réussite totale.

  23. ana dit :

    un petit délice de plus!elles sont superbes et le goût de citron…humm!la forme de tes moules est rigolote, ça apporte une touche personnelle!bises

  24. Leila dit :

    J’aime tout ce qui est a base de citron et là tes petites madeleines me plaisent beaucoup !

    Je te souhaite un agréable week-end
    Leila

  25. Aude dit :

    Les madeleines au citron c’est mon pêché mignon !! Merci et gros bisous

  26. sofiboum dit :

    Des madeleines carré! ça change.Bises.

  27. Doria dit :

    Suerbe cette forme de carré pour tes madeleines ! Elles sont bien belles !
    Bisous, Doria

  28. Corinne dit :

    C’est sympa des madeleines carrés, et au citron, j’aime beaucoup.

  29. Chris dit :

    Elles sont bien jolies !

  30. Catherine dit :

    magnifiques ! on s’en fout de la forme du moment qu’elles sont bonnes !

  31. lamy dit :

    Bravo pour ces madeleines,vous avez du vous regaler….!

  32. gourmandelise dit :

    Elles sont vraiment très belles tes madeleines! Avec l’arôme citron quel régal!

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