Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose des délicieuses tartelettes à base de fromage de chèvre et de saumon fumé le tout relevé avec une touche de graines de cumin et de miel.
Ingrédients : (pour 8 tartelettes)
1 rouleau de pâte brisée
200g de saumon fumé
2 tomates
1 buche de chèvre Soignon
10cl de crème liquide
1oeuf
Basilic
Graine de cumin
Miel
Préparation :
1 – Étalez votre pâte brisée, coupez à l’aide d’un découpoir des disques de pâte, piquez avec une fourchette puis enfoncez-les dans les moules
2 – Disposez le saumon émincé dans le fond puis rajoutez les rondelles de tomate
3 – Ajoutez le basilic puis déposez les rondelles de fromage de chèvre et parsemer de graine de cumin et de miel
4 – Mélangez l’œuf avec la crème liquide, et versez sur les les tartelettes
5 – Enfournez à 180° pendant environ 20min
Servir avec une salade.
Pour participer vous aussi, il suffit de déposer une recette sur le site Idées de chèvre. Cette recette devra répondre aux impératifs suivants :
– Être composée notamment d’un fromage de chèvre Soignon.
– Être composée exclusivement d’ingrédients comestibles et entrant normalement dans la composition des mets comestibles.
– Être empreinte d’originalité.
Merci de voter pour ma recette en allant sur le site : Idées de chèvre, je compte sur vous …
28 Comments
Très mimi ces tartelettes.
un vrai petit régal!!
Très sympas ces minis tartelettes!
Tes tartelettes sont a tombé ,basaha l’appareil photo tes photos sont impeccable.
petites tartelettes bien sympas pour le repas du soir
bises
bonne soirée
j’adore tes tartelettes le fromage de chèvre est mon préféré
bonne soirée biz
elle ont l’air très sympa ces petites tartelettes
bizz
très tentantes tes bouchées apéritives !! j’aime trop
bonne nuit
me semble délicieux j’adore
bonne journée
c’est bien appétissant!!! bravo et merci de ton passage..
Très jolies tes tartelettes !
elles doivent etre délicieuses, j’aime beaucoup le chèvre et le saumon. Et en plus j’aime beaucoup le croustillant des tartelettes réalisées dans le silform .. Tu as mis quoi dans ta salade?
@oum Koulthoum, il y’a salade, noix, raisins secs, dés de chèvre pour salade, vinaigrette à base de vinaigre balsamic.
mon mari se régalerait avec ces tartelettes…
bisous
J’aime ces tartelettes. Le mariage saumon fumé/chèvre n’est pas quelque chose que j’ai l’habitude de faire, mais cela me semble bien intéressant
mmmh! j’aime beaucoup le chèvre et ça doit être vraiment délicieux avec le saumon fumé et les graines de cumin pour relever le tout, bravo.
1001 bisoux.
belles et sans doute bonnes, merci!
Intéressant la touche de miel et cumin, merci du partage. Ces tartelettes semblent délicieuses, à tester !
Waow elles sont très belles
Moi aussi j’adore le chévre alors ta tartelette je la trouve géniale !! bises 🙂
Un régal ces tartelettes !
WOUAAAAAAH!!!! alors là…. le chèvre j’adore trop… à m’en rendre chèvre…lol
Merci de m’avoir dirigé vers ce lien
Tout est si bien détaillé…Merci de nous faire partager ta recette ,
Tes tartelettes sont magnifiques!
sympa ces mini tartelettes!
Elles sont dans le four…
un vrai délice tes tartelettes merci pour le partage
Super, je les tente demain mais rien qu’aux photos elles doivent etre top ces minis tartelettes ! Merci
super tartelettes