Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec la recette de ces délicieux muffins à la confiture, ils sont extrêmement moelleux et fondant parfait pour un goûter rapide des enfants. J’ai trouvé la recette sur le joli blog de Natt.
Ingrédients :
220g de farine
150g de sucre (j’ai mis que 120g)
110g de beurre fondu
60ml de lait fermenté
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Confiture au choix (à la fraise pour moi)
Préparation :
1 – Mélanger la farine, la levure et le sucre
2 – Ajouter les œufs et le lait fermenté (lait pour moi), puis incorporer le beurre fondu
3 – Mettre un peu de pâte au fond des moules, déposer la confiture (1 c à c pour moi) et ajouter le reste de la pâte
4 – Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 20min
11 Comments
je suis contente qu’ils t’aient plu
merci pour le clin d’oeil je te pique des photos pour la mise à l’honneur
bonne journée bisous
Ils sont bien gourmands ces muffins…
effectivement … pour un goûter tout doux !!!
Ah oui en effet ils ont l’air bien moelleux, c’est une belle réussite, bonne journée!
Mmm… ultra moelleux et très gourmand! tout ce que j’aime
C’est l’idéal pour un goûter!
mmhh cette confiture qui degouline me fait saliver! bisous
un petit clin d’oeil t’attend sur mon blog
bonne journée bisous
j aime bien cette recete bravo et bonne continuation
on peux remplacer lait fermenté par le lait ? ….merçi bpc
@imy, oui c’est possible de remplacer (mais le lait fermenté donne un moelleux en plus)