Muffins coeur confiture

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Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec la recette de ces délicieux muffins à la confiture, ils sont extrêmement moelleux et fondant parfait pour un goûter rapide des enfants. J’ai trouvé la recette sur le joli blog de Natt.

muffins a la confiture

muffins coeur confiture

Ingrédients :
220g de farine
150g de sucre (j’ai mis que 120g)
110g de beurre fondu
60ml de lait fermenté
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Confiture au choix (à la fraise pour moi)

Préparation :

1 – Mélanger la farine, la levure et le sucre

2 – Ajouter les œufs et le lait fermenté (lait pour moi), puis incorporer le beurre fondu

3 – Mettre un peu de pâte au fond des moules, déposer la confiture (1 c à c pour moi) et ajouter le reste de la pâte

muffins a la fraise

4 – Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 20min

muffins a la confituremuffins moelleuxmuffins coeur confiture


11 Comments

  1. natt dit :

    je suis contente qu’ils t’aient plu
    merci pour le clin d’oeil je te pique des photos pour la mise à l’honneur
    bonne journée bisous

  2. Ils sont bien gourmands ces muffins…

  3. effectivement … pour un goûter tout doux !!!

  4. fatima dit :

    Ah oui en effet ils ont l’air bien moelleux, c’est une belle réussite, bonne journée!

  5. MOUNA KOBROSLI dit :

    Mmm… ultra moelleux et très gourmand! tout ce que j’aime

  6. C’est l’idéal pour un goûter!

  7. sorawel dit :

    mmhh cette confiture qui degouline me fait saliver! bisous

  8. natt dit :

    un petit clin d’oeil t’attend sur mon blog
    bonne journée bisous

  9. haly30 dit :

    j aime bien cette recete bravo et bonne continuation

  10. imy dit :

    on peux remplacer lait fermenté par le lait ? ….merçi bpc

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