Bonjour,
Voilà une autre recette de pain très moelleux et bien parfumé à l’huile d’olive.
Ingrédients :
500 g de farine
1 sachet de levure de boulangère
325 ml d’eau tiède
1 cc de sel
2 CS d’huile d’olive
Dorure : 3 cuillère à soupe d’eau + un peu de bicarbonate + graines de pavot et de sésame
Préparation :
1 – Mettre tous les ingrédients dans la map et lancer le programme pâte.
2 – A la fin du programme, sortir la boule de pâte, façonnez à votre choix et laissez lever une deuxième fois
3 – Badigeonnez à l’aide d’un pinceau le mélange eau et bicarbonate puis les graine de votre choix
4 – Cuire dans un four à 180° entre 25 et 30min.
Avant et après cuisson :
21 Comments
hum !!! ces petits pains me font envie !!!!
ils sont jolis tes petits pains ,à vrais je n’ai jamais essyé les graines de pavot.
vraiment mignons ces petits pains
Ils sont très beaux tes pains, Asmaa ! Ca devaient etre délicieux !
Ils sont superbes tes petits pains, bravo!!
Tes pains sont très appétissants parce que très beaux, bravo !!!
belle coincidence!!j’aime beaucoup tes pains, je note le mélange eau /bicarbonate que je testerai! bises!
ils sont trop beaux ces petits pains !!
hummm…trop trop bon…
bisous
hummmmmm s’ils sont aussi bons qu’ils sont beaux…ils devraient enormement me plaire
Bises
ils sont trop chou des pains
Masha Allah pour tes pains super bien réussis
Pour mmoi je me sers de presque toutes les herbes aromatiques sèches et les graines cela fait un changement et autant huile d’olive, argan ou tournesol
bonne soirée
Sourour
Humm les beaux pains!
Ces petits pains feraient mon bonheur sur ma table avec un bon fromage!
Ps: je vais prendre le temps ce soir de répondre à ton mail qui m’a fait très plaisir!
Magnifique tes pains, ils sont sublimes !! Merci pour le partage
Bonne journée
Sarah
Hummmmm très tentant et très orginal surtout bravo !
Magnifique ce pain j’ai déjà essayé la dorure pour faire un pain iranien et c’éatait très beau et bon
Du pain fait maison il n’y a pas mieux. J’ai adorée ton blog tes recettes sont originales. Bravo !
Bonsoir
J’aimerais faire ce pain ce soir mais je sais pas quel type de farine il faut utiliser; je ss nul ds ca
lz si vous pouvez me répondre le plus rapidement possible
@Sarra, c’est de la farine type 45
Merciii