Pain au Pavot et Sésame

Pain Marocain
03/04/2009
Petits Pains aux Sésame, Pavot et Tournesol
22/05/2009

Bonjour,
Voilà une autre recette de pain très moelleux et bien parfumé à l’huile d’olive.

pain pavotpain sesame

Ingrédients :
500 g de farine
1 sachet de levure de boulangère
325 ml d’eau tiède
1 cc de sel
2 CS d’huile d’olive
Dorure : 3 cuillère à soupe d’eau + un peu de bicarbonate + graines de pavot et de sésame

Préparation :
1 – Mettre tous les ingrédients dans la map et lancer le programme pâte.
2 – A la fin du programme, sortir la boule de pâte, façonnez à votre choix et laissez lever une deuxième fois
3 – Badigeonnez à l’aide d’un pinceau le mélange eau et bicarbonate puis les graine de votre choix
4 – Cuire dans un four à 180° entre 25 et 30min.

Avant et après cuisson :

painpain

21 Comments

  1. tattoofood dit :

    hum !!! ces petits pains me font envie !!!!

  2. gourmande70 dit :

    ils sont jolis tes petits pains ,à vrais je n’ai jamais essyé les graines de pavot.

  3. vraiment mignons ces petits pains

  4. Celine dit :

    Ils sont très beaux tes pains, Asmaa ! Ca devaient etre délicieux !

  5. gourmandelise dit :

    Ils sont superbes tes petits pains, bravo!!

  6. Flower63 dit :

    Tes pains sont très appétissants parce que très beaux, bravo !!!

  7. kouky dit :

    belle coincidence!!j’aime beaucoup tes pains, je note le mélange eau /bicarbonate que je testerai! bises!

  8. Alice dit :

    ils sont trop beaux ces petits pains !!

  9. hummm…trop trop bon…

    bisous

  10. Céline dit :

    hummmmmm s’ils sont aussi bons qu’ils sont beaux…ils devraient enormement me plaire
    Bises

  11. isa dit :

    ils sont trop chou des pains

  12. Sourour dit :

    Masha Allah pour tes pains super bien réussis
    Pour mmoi je me sers de presque toutes les herbes aromatiques sèches et les graines cela fait un changement et autant huile d’olive, argan ou tournesol

    bonne soirée
    Sourour

  13. Biscottine dit :

    Humm les beaux pains!

  14. palaisdeslys dit :

    Ces petits pains feraient mon bonheur sur ma table avec un bon fromage!
    Ps: je vais prendre le temps ce soir de répondre à ton mail qui m’a fait très plaisir!

  15. sarah dit :

    Magnifique tes pains, ils sont sublimes !! Merci pour le partage

    Bonne journée
    Sarah

  16. Leila dit :

    Hummmmm très tentant et très orginal surtout bravo !

  17. noufi dit :

    Magnifique ce pain j’ai déjà essayé la dorure pour faire un pain iranien et c’éatait très beau et bon

  18. bouchra dit :

    Du pain fait maison il n’y a pas mieux. J’ai adorée ton blog tes recettes sont originales. Bravo !

  19. Sarra dit :

    Bonsoir

    J’aimerais faire ce pain ce soir mais je sais pas quel type de farine il faut utiliser; je ss nul ds ca
    lz si vous pouvez me répondre le plus rapidement possible

  20. Asmaa dit :

    @Sarra, c’est de la farine type 45

  21. Sarra dit :

    Merciii

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.