Quiche Saumon Brocolis

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Bonjour,
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de quiche au saumon et brocolis sans pâte, facile et rapide elle est parfaite avec une salade.
quiche saumon brocolisquiche sans pate

Ingrédients :
1 bouquet de brocolis
2 pavés de saumon frais
3 œufs
20cl de crème liquide
Quelques gouttes de jus de citron
Fromage râpé
sel et poivre

Préparation :

1 – Plonger les brocolis dans une eau bouillante et salée et laisser cuire environ 15min
2 – Beurrer un moule à tarte, placer les brocolis, le saumon coupé en petits cubes ( facultatif :mariner le saumon quelque minutes avant dans le citron)
quiche aux saumon et brocolis
3 – Dans un bol, fouetter les œufs avec la crème, saler et poivrer, verser sur sur le duo brocolis saumon et parsemer de fromage
tarte saumon brocolis
4 – Cuire dans un fout préchauffé à 200° environ 20min
quiche au saumon sans pate
tarte saumon et brocolis

15 Comments

  1. Gabie dit :

    Cette quiche est trop tentante !
    Souhaiterais-tu participer à notre escapade en cuisine d’avril sur le thème « poisson d’avril » ?
    http://escapadeencuisine.wordpress.com/

  2. Comme je fais toutes mes pâtes c’est vrai qu’il y a des moments pour aller plus vite on s’en passerais bien et cette version de quiche me convient absolument, belle soirée à toi!

  3. natt dit :

    une belle quiche parfaite pour un soir
    bonne soirée bisous

  4. samar dit :

    une delicieuse quiches saumon brocoli j’aime bcp et sans pate en plus c’est l’ideal si on n’a pas de pate préparé
    grosse bise ma belle

  5. la butineuse dit :

    Humm! avec une salade ou un potage, un délice!!!!!!!!
    merci pour cette belle quiche
    bizz

  6. Sarah dit :

    Coucou,

    Sa à l’air délicieux ! 😀

    Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

  7. Hum ca me donne bien envie cette quiche ! Elle a l’air bien gratinée sur le dessus miam !!

  8. Mely dit :

    Une alliance que j’adore et qui est souvent au menu à la maison… Que ta quiche me donne envie !
    Bisous, passe un bon dimanche.

  9. Elle me fait bien envie ta quiche…

  10. Betty dit :

    Quelle belle réaliation!

  11. Aux Fourneaux dit :

    Oh comme elle est appétissante cette quiche, tu me fait bien envie là
    bises

  12. Sarah dit :

    Coucou,

    Miaaam, sa à l’air délicieux ! 😀

    Sarah,

  13. Nathalie dit :

    Saumon brocoli c’est une délicieuse association pour cette jolie tarte salée !! Bizzz

  14. Lou dit :

    Ta quiche magnifiquement dorée me met l’eau à la bouche !

  15. Pauline dit :

    Saumon-brocoli, j’adore alors ta quiche me plait beaucoup ^^

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