Tartelettes au Lemon Curd et chocolat

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Bonjour,
Une recette de tartelettes très facile à faire et prête en un temps record.

tartelette citronlemon curd

Ingrédients:

1 rouleau de pâte sablée
150ml de jus de citron
le zeste râpé très fin de 2 citrons
150 gr de sucre en poudre
3 œufs
1 cas de maïzena

Préparation :

1 – Commencer par étaler votre pâte sablée, à l’aide d’un emporte pièce couper des cercles et garnir vos moules à tartelettes avec, cuire à blanc et mettre de côté.
2 – Mélanger de façon homogène tous les ingrédients puis mettre au micro-ondes 3 fois 1 minute sur fort en remuant à chaque minute.
3-  Une fois le lemon curd refroidi, garnir vos tartelette avec à l’aide d’une poche à douille, puis décorer avec du chocolat fondu.

Suggestion : Le lemon curd ce conserve très bien dans un pot de confiture au réfrigérateur, on peut tartiner avec des crêpes, des brioches, des roulés… et pour les plus gourmand être manger à la cuillère.

18 Comments

  1. mounet dit :

    hummmm!!!
    justement il me reste du lemon curd , je vais pouvoir tester

  2. Clemence dit :

    j’adore les tartes au citron.. Avec la touche au chocolat, c’est très gourmand !

  3. gourmandelise dit :

    Hum!! Très appétissantes ces tartelettes!

  4. Flower63 dit :

    Tu me donne vraiment envie d’en préparer !!! Mon citronnier sait maintenant ce qui lui reste à faire !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Bonne soirée !

  5. Sylvie dit :

    J’adore ton association lemon curd-chocolat !

  6. gourmande70 dit :

    j’aime bien tes tartelettes.

  7. zohra dit :

    Elles me donnent vraiment envie tes tartelettes. Bravo!

  8. oumou dit :

    Elles ont l’air succulentes hummm. Merci pour ces bonnes recettes, bonne soirée.

  9. tattoo dit :

    une recette pour ma maman merci !!!!

  10. palaisdeslys dit :

    Un vrai délice ces tartelettes citron et stries de chocolat!!! Je n’en ferais qu’une bouchée!

  11. Sourour dit :

    Merci pour cette recette car tout ce qui est choco je fonds avant de le savourer merci et bonne soirée
    Sourour

  12. mickymath dit :

    très sympa! biises micky

  13. kaouther dit :

    j’adore le lemon curd! ca doit etre tres gourmand!
    merci pour la recette Asmaa!

  14. Amal dit :

    superbement sympas ces tartelettes, j’adore le lemon curd! bisous

  15. Mélanie dit :

    Très tentantes ces tartelettes !

  16. katty72 dit :

    tu as un blog très sympa et merci pour cette recette j’adore le citron dans les gateaux et patisserie bon week end

  17. rachida dit :

    merci ma belle,

    je viens d’en faire hmmmmm

  18. […] fait aussi ces petites tartelettes, recette ici et ici […]

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