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Brownie aux noix de pécan
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Bonjour,
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de ce brownie aux noix de pécan, à la fois fondant et moelleux, il sera parfait pour un goûter gourmand.
Ingrédients :
120 g de chocolat noir
120 g de beurre
4 œufs
260 g de vergeoise (200g pour moi)
120 g de farine
20 g de cacao en poudre
125 g de noix de Macadamia (noix de pécan pour moi)
Préparation :
1 – Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
2 – Dans le bol de votre robot, casser les œufs et ajouter la vergeoise, mélanger vivement jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux
3 – Verser dessus le mélange beurre chocolat fondu
4 – Incorporer ensuite la farine, le cacao tamisé et les noix grossièrement concassés
5 – Verser la pâte dans un moule en silicone et lisser la surface à l’aide d’une spatule
6 – Placer votre moule au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes
7 – À la sortie du four, laisser refroidir complètement avant de démouler.
Source de la recette : ici
12 Comments
Tres tres beau brownie qui donne envie de le manger.
salamalikoum
super brownie je te donne une note de 09/10 bravo
[…] Brownie aux noix de pécan […]
irrésistiblement gourmand ce brownie !!
Ah !si ma main pouvait traverser l’écran!! Une gourmandise fort appétissante!! Bravo!! Bizzz
Rhooo la gourmandise de bon matin! ce n’est pas humain ça lol:)Bisous et bon week-end
hummm il a l’air super bon ce brownie !!!
Rhooo la tuerie ! Quel beau brownie miammm
Bises
Ils sont superbes ! J’en aurai volontier manger un avec mon café :)))
super, la vergoise c’est obligé? on peut mettre autre chose à la place >?
@oumselmen, tu peux remplacer par du sucre en poudre normal
ok merci ! jvais essayer ta recette inchaAllah