Crumble aux épices

Panna Cotta à la Pâte de Spéculoos
08/04/2010
Tiramissu au Café
19/11/2010

Bonjour,
Aujourd’hui je vous propose un délicieux crumble aux épices, une découverte pour moi grâce au site “Pomme d’ambre” qui propose des sachets tout dosé prêt à l’emploi chose qui facilite énormément la préparation. Ce crumble était très bon et bien parfumé.

crumble

crumble fraises

Ingrédients :
4 poires
2 pommes
250g de fraises
1/2 verre de jus d’orange
1 sachet tout dosé “épices crumble”
100g de beurre froid
100g de farine
50g de poudre d’amande
60g de sucre


Préparation :
1 – Laver, éplucher et couper les fruits en petit morceaux
2 – Dans une casserole, mettre les fruits coupés, le jus d’orange, le sachet d’épices et laisser cuire 15 min

épices crumblefruits aux épices

3 – Pendant ce temps, préparer le crumble en mélangeant le beurre, la farine, la poudre d’amande et le sucre

pâte a crumble
4 – Verser les fruits en retirant les épices et le jus dans des ramequins et répartir les miettes de crumble dessus

crumble
5 – Enfourner dans un four à 180° pour environ 20min.

crumblecrumble épicé

Pour découvrir d’autres mélanges d’épices c’est ICI

17 Comments

  1. sarah dit :

    super une nvl recette de crumble!!! Je suis tjr preneuse, surtout avec la tête qu’il a !! Mmmmm….

  2. Asmaa dit :

    Oui n’hésite pas le goût avec les épices était parfait.

  3. Sylvie dit :

    Douceur et croustillant réunis, j’adore !

  4. sabrin3 dit :

    Mmmm quel regal

  5. bigmumy dit :

    hummmm !!! il me parait irresistible ton crumbel
    merci et bonne soirée

  6. Yolande dit :

    j’y goûterai bien moi aussi 🙂

  7. que des belles recettes chez toi!!! bravo

  8. fimère dit :

    quelle belle idée de mettre des épices dans un crumble, ça doit bien rehausser le goût
    malheureusement cette épice m’est totalement inconnue et je ne pense pas pouvoir la trouver
    bonne soirée

  9. Asmaa dit :

    @ fimère, c’est un mélange d’épices (Clous de girofle, cannelle, gingembre, pépites de sucre d’érable, cardamome, badiane)

  10. nibele dit :

    une vrai gourmandise,
    bisous

  11. AU-FOURNEAU dit :

    UN VRAI DELICE mmhhh je sent l’odeur des epices a traver mon ecran
    bisous

  12. Charline dit :

    Ce crumble m’a l’air exquis ! Bonne continuation

  13. gourmandelise dit :

    Un délice ce crumble!!

  14. fimère dit :

    bonjour
    j’ai un prix pour toi sur mon blog
    bonne journée

  15. Natt dit :

    un tag t’attend sur mon blog biz

  16. mimi dit :

    hummm super ton crumble
    bisous mimi

  17. Audrey dit :

    je connais leurs produits, ils sont très très bien !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *