Bonjour,
Aujourd’hui, une recette d’un dessert très onctueux et bien savoureux, il s’agit d’une panna cotta à la pâte de spéculoos, très facile à réaliser et très délicieuse à déguster.
Ingrédients : (pour 6 verrines)
50cl de crème liquide
3 feuilles de gélatine (pour moi 2 feuilles)
6 c à s de pâte de spéculoos
50g de sucre en poudre
Quelques spéculoos pour le décor
Préparation :
1 – Faire tremper les 2 feuilles de gélatine dans un grand bol d’eau froide
2 – Mettre dans une casserole la crème fleurette,le sucre et la pâte à spéculoos, porter à ébullition en remuant constamment, retirer du feu dès que le mélange commence à épaissir
3 – Ajouter les feuilles de gélatine essorées et mélanger énergiquement
4 – Verser la panna cotta dans les verrines et laisser prendre au réfrigérateur au moins 3 heures
Source : la recette me viens du site Gourmandelise que je remercie beaucoup.
21 Comments
mmmm ça doit etre trop bon,ça me tente vraiment
merci et à bientot
Merci pour toutes ces belles recettes!!!
sublimmmmmmme merci pour le partage bisous
une pure gourmandise
Je suis très contente que ma recette t’ai plu, c’est très gentil à toi de l’avoir testé!!
Merci beaucoup!!
Bonne fin de journée,
Elise
….. mmmmmmm et mm et encore mmmmmmmmmm
silence! je déguste, je goûte, j’apprécie, ne pas déranger les
2 prochaines heures….
hummmmmmmm j’adore les panna cottas…
j’adore la pâte de spéculoos …
je ne peux qu’adorer ta recette !!!
bisous
hummmm comme c’est beau et super bon j’en suis sûr !! je suis fana
bonne nuit et voté bonne chance au concours
Tbarkallah 3like à chaque fois je consulte ton blog je trouve tes bonnes recettes qui sont toujours aléchantes et facile en meme temps .
Bon conntinuation .
28 votes avec le mien moi je ne participe pas bon week end
la panna cotta est un dessert à la texture qui me titille beaucoup les papilles pour ne pas dire que j’en raffole
bonne soirée
la pâte a speculoos on connait pas ici aux us, mai s c’est pas grave, j’imagine que quelques épices feraient l’affaire! ça a l’air super bon!
j’adore et je teste très vite
bonne journée biz
Une panna cotta que je prendrais grand plaisir à déguster !
Très bon samedi,
Bisous, Doria
Elle a l’air délicieuse cette panna cotta (j’adore ça mais j’en ai encore jamais fait une maison, ça ne serait tarder)
Une pure gourmandise. Normalement, j’ai tout.
A bientôt.
Merci pour cette recette gourmande !!
bonjour ,
je découvre ton blog par hasard en votant pour une amie bloggeuse (concours imprimante)
j’aime beaucoup tes recettes et tes photos…… et un vote pour ton concours
bon lundi
mhhhhhh ça donne envie mais dommage qu’il y a de la gelatine je vais essayer de trouver de l’agar agar pour tester mais je connais pas la quantite a utiliser …….
bravo belle réussite!
merci pour toutes les recettes je m’intéresse beaucoup à votre sit