Panna Cotta à la Pâte de Spéculoos

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Bonjour,
Aujourd’hui, une recette d’un dessert très onctueux et bien savoureux, il s’agit d’une panna cotta à la pâte de spéculoos, très facile à réaliser et très délicieuse à déguster.

speculoos cremespeculoos

Ingrédients : (pour 6 verrines)
50cl de crème liquide
3 feuilles de gélatine (pour moi 2 feuilles)
6 c à s de pâte de spéculoos
50g de sucre en poudre
Quelques spéculoos pour le décor

Préparation :
1 – Faire tremper les 2 feuilles de gélatine dans un grand bol d’eau froide
2 – Mettre dans une casserole la crème fleurette,le sucre et la pâte à spéculoos, porter à ébullition en remuant constamment, retirer du feu dès que le mélange commence à épaissir
3 – Ajouter les feuilles de gélatine essorées et mélanger énergiquement
4 – Verser la panna cotta dans les verrines et laisser prendre au réfrigérateur au moins 3 heures
panna cottacreme spéculoos

Source : la recette me viens du site Gourmandelise que je remercie beaucoup.

21 Comments

  1. nibele dit :

    mmmm ça doit etre trop bon,ça me tente vraiment
    merci et à bientot

  2. Samira dit :

    Merci pour toutes ces belles recettes!!!

  3. ratiba dit :

    sublimmmmmmme merci pour le partage bisous

  4. sam's cook dit :

    une pure gourmandise

  5. gourmandelise dit :

    Je suis très contente que ma recette t’ai plu, c’est très gentil à toi de l’avoir testé!!
    Merci beaucoup!!
    Bonne fin de journée,
    Elise

  6. Framboise dit :

    ….. mmmmmmm et mm et encore mmmmmmmmmm

    silence! je déguste, je goûte, j’apprécie, ne pas déranger les

    2 prochaines heures….

  7. Yolande dit :

    hummmmmmmm j’adore les panna cottas…
    j’adore la pâte de spéculoos …
    je ne peux qu’adorer ta recette !!!
    bisous

  8. bigmumy dit :

    hummmm comme c’est beau et super bon j’en suis sûr !! je suis fana
    bonne nuit et voté bonne chance au concours

  9. fatiha dit :

    Tbarkallah 3like à chaque fois je consulte ton blog je trouve tes bonnes recettes qui sont toujours aléchantes et facile en meme temps .

    Bon conntinuation .

  10. ZAHRA78 dit :

    28 votes avec le mien moi je ne participe pas bon week end

  11. fimère dit :

    la panna cotta est un dessert à la texture qui me titille beaucoup les papilles pour ne pas dire que j’en raffole
    bonne soirée

  12. tasteofbeirut dit :

    la pâte a speculoos on connait pas ici aux us, mai s c’est pas grave, j’imagine que quelques épices feraient l’affaire! ça a l’air super bon!

  13. Natt dit :

    j’adore et je teste très vite
    bonne journée biz

  14. Doria dit :

    Une panna cotta que je prendrais grand plaisir à déguster !
    Très bon samedi,
    Bisous, Doria

  15. Mélanie dit :

    Elle a l’air délicieuse cette panna cotta (j’adore ça mais j’en ai encore jamais fait une maison, ça ne serait tarder)

  16. Nadjibella dit :

    Une pure gourmandise. Normalement, j’ai tout.
    A bientôt.

  17. chloe dit :

    Merci pour cette recette gourmande !!

  18. red dit :

    bonjour ,
    je découvre ton blog par hasard en votant pour une amie bloggeuse (concours imprimante)
    j’aime beaucoup tes recettes et tes photos…… et un vote pour ton concours
    bon lundi

  19. basma dit :

    mhhhhhh ça donne envie mais dommage qu’il y a de la gelatine je vais essayer de trouver de l’agar agar pour tester mais je connais pas la quantite a utiliser …….

  20. helene06 dit :

    bravo belle réussite!

  21. hind dit :

    merci pour toutes les recettes je m’intéresse beaucoup à votre sit

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