Sorbet Pêche-Vanille

Gelée de chocolat blanc, Fraise et citron vert
03/07/2009
Douceur de panna cotta aux fraises et lait de coco
01/09/2009

Bonjour,
Aujourd’hui je vous présente une autre recette de sorbet cette fois c’est à la pêche et à la vanille, un mélange très bon pour un goût très doux et très rafraichissant.

sorbetsorbet

Ingrédients :
500g de pêche
90g de sucre
150ml d’eau
Quelques gouttes de vanille



Préparation :

1 – Préparer le sirop en mélangeant l’eau, le sucre et les gouttes de vanille que l’on porte à ébullition et laisser refroidir
2 – Mixer les pêches  puis rajouter le sirop et placer en sorbetière pendant 30 min.
3 – Placer le mélange final au congélateur durant une demie heure

( Le bol de la sorbetière doit être congelé avant de commencer à faire la glace, mettez-le pendant une nuit au congélateur)

27 Comments

  1. Leila dit :

    ça m’a donné envie d’en faire en plus c’est simple et rapide !
    BRAVOOO
    Bises, Leila

  2. ana dit :

    humm, un délice très frais!!en plus j’ai chôôôôôôôôôôôô!C’est tout ce qu’il me faut!bises

  3. salma82 dit :

    miam,miammmmmmmmmm

    un vrai régallllllllllllll

  4. Sylvie dit :

    Les douces saveurs de pêche et de vanille doivent s’unir à merveille !

  5. gourmandelise dit :

    Un régal ce sorbet à la pêche!

  6. Aude dit :

    Oh la la trop trop bon je vais ressortir ma sorbetière !! (je ne sais pas si tu étais inscrite ou pas à ma news mais si c’est le cas il faut recommencer tout à beuguer !! Gros Bisous)

  7. cannelle68540 dit :

    la touche de vanille me plait trop: beau sorbet

  8. stellla dit :

    là je craque, dire que ma sorbetière n’est tjrs pas arrivée
    bz

  9. mounet dit :

    c’est très rafraichissant et plein de saveurs
    bises

  10. kayababouch dit :

    Bravo, un vrai régal !!!! Bisous

  11. sana dit :

    Mmmm trés rafraichissant!!!

  12. celine dit :

    ça doit être bien bon!!!
    bonne soirée

  13. Flower63 dit :

    C’est très rafraîchissant , bravo !!!

  14. chouya dit :

    Oh oui ça doit etre tout doux et raffraichissant!

    * * Bises

  15. tattoofood dit :

    hum !!! des sorbets par cette chaleur sont les bien venus !!!!

  16. Doria dit :

    Un sorbet bien frais et délicieux avec ces deux saveurs !
    Bisous, Doria

  17. zabelle dit :

    merci ça me donne vraiment envie de tester!
    bonne soirée

  18. ton sorbet à l’aire bien frais et déliceix j’aime beaucoup tes saveurs
    bravo!

  19. Sabrina dit :

    L’association pêche/vanille est une vraie merveille, j’en ai fait de la confiture dernièrement, c’est fabuleux alors j’imagine qu’en sorbet, ce doit être extraordinaire !

  20. noufi dit :

    Alléchante cette association

  21. Zohra dit :

    Miam, miam, un régal très rafraichissant !!!
    Bon dimanche.

  22. sabi68 dit :

    Waw tes coupes de galces sont alléchantes !

  23. Sabrina dit :

    Mmmh, joli coupe! en plus aujourd’hui il fait une chaleur!

  24. Chris dit :

    Terrible !

  25. piroulie dit :

    ça doit être délicieux surtout quand il fait chaud !

  26. sam's cook dit :

    même si aujourd’hui le soleil se fait discret, je ne dis pas non

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.