Asmaa


14/03/2014

Poulet sauce satay

Bonjour, Aujourd’hui, je propose une recette de brochettes de poulet sauce satay (ou sauce cacahuètes). Un délicieux plat asiatique que j’avais découvert lors d’un voyage en […]
10/03/2014

Pain sans pétrissage

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de pain sans pétrissage, un pain à la fois croustillant, moelleux, mais surtout très facile à réaliser pour […]
07/03/2014

Minis tartelettes au citron meringuées

Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette de minis tartelettes au lemon curd et meringue ou fruits, des petites douceurs que j’ai réalisées pour la pause […]
03/03/2014

Fondant chocolat spéculos

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un délicieux gâteaux au chocolat et spéculoos, deux saveurs que j’aime beaucoup et qui se marient parfaitement bien […]
27/02/2014

Tajine aux oignons et raisins secs

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un tajine aux oignons et raisins secs, un tajine que j’aime beaucoup pour son goût sucré salé très […]
25/02/2014

Bayd ou Maticha (Oeufs à la Tomate)

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous un plat souvenir, un plat qui me rappelle l’été, les vacances entre cousines et les débuts en cuisine… Le BM, […]
22/02/2014

Green Smoothie ou Smoothie vert

Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous une nouvelle façon de consommer des fruits et légumes sous forme de smoothie vert. Un concept Américain que j’ai découvert […]
19/02/2014

Carbonade Flamande

Bonjour, Aujourd’hui, Je partage avec vous une délicieuse recette de carbonade flamande, une spécialité du nord de la France transmise par ma copinaute ch’ti Linda . Un […]
17/02/2014

Chips de chou Kale

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une belle découverte culinaire, les chips de chou kale. c’est le chou-chou des américains, appelé aussi chou frisé, il est […]
13/02/2014

Gratin de Fenouil

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de gratin de fenouil toute simple et rapide à faire. J’aime beaucoup le fenouil pour son petit goût […]
10/02/2014

Tarte Tatin

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous l’une de mes  tarte préférée, la tarte Tatin, un grand classique de la pâtisserie tellement bon et simple à faire […]
08/02/2014

Kouglof Sucré aux raisins

Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une spécialité alsacienne, le kouglof, une brioche très moelleuse à la forme spéciale garnie d’amandes et de raisin secs. c’est […]